Resep Sarden Pindang (bumbu iris) Lezat

Resep Sarden Pindang (bumbu iris). Anda sedang mencari ide resep sarden pindang (bumbu iris) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sarden pindang (bumbu iris) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. <p>Yang namanya ikan laut, sepertinya jarang lepas dari daftar menu mingguan keluarga Nusantara. Beragam jenis ikan laut, tentu memiliki citarasa yang khas, termasuk pindang sarden yang mungil dan gurih. Untuk mengolah ikan yang satu ini, sebenarnya tak terlalu sulit juga - dan variasi tertentu akan membuatnya semakin enak.

Bagaimana kalau kita masak dengan cara lain, agar lebih nikmat juga sedap. Dikutip dari akunj instagram @resep_masakan_indonesia, ini bahan-bahan dan cara. Lihat juga resep Sarden Pindang (bumbu iris) enak lainnya! Anda bisa memasak Sarden Pindang (bumbu iris) menggunakan 14 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Sarden Pindang (bumbu iris)

1. Anda perlu 4 pindang besar (salem/tongkol/sesuai selera).
2. sediakan 1 tahu.
3. siapkan Bumbu iris:.
4. Anda perlu 8 Bawang merah.
5. Anda perlu 4 bawang putih.
6. sediakan 5 cabe merah.
7. Anda perlu 10 cabe rawit.
8. sediakan 2 tomat merah.
9. siapkan Bumbu tambahan:.
10. Anda perlu Gula, garam.
11. Anda perlu 5 sdm kecap (sesuai selera).
12. sediakan 2 ruas Lengkuas geprek.
13. Anda perlu 4 gelas air/sesuai selera.
14. Anda perlu Minyak goreng (menggoreng dan menumis).

Masukkan kuah sarden ke dalam tumisan bumbu, beri perasan lemon, lalu aduk rata. Jika sudah sesuai selera, masukkan ikan sarden yang sudah digoreng tadi. Angkat sambal sarden dari kompor, tuang ke piring, lalu sajikan. Pindang Bumbu Sarden - Menurut Informasi yang didapat Dari Kamus Besar Bahasa Indonesia, pindang adalah ikan yang di garami dan di bumbui kemudian diasapi atau direbus sampai kering agar dapat tahan lama.

Langkah langkah membuat Sarden Pindang (bumbu iris)

1. Cuci bersih ikan pindang. Goreng. Setelah matang, biarkan dingin dahulu, lalu belah dagingnya sesuai selera. Potong tahu sesuai selera, lalu goreng..
2. Siapkan bumbu iris..
3. Tumis bawang merah dan bawang putih, lalu lengkuas, cabe, dan tomat. Tumis hingga layu. Lalu tambahkan air sesuai selera mau nyemek atau berkuah banyak..
4. Setelah mendidih, masukkan tahu, gula, garam, kecap. Didihkan lagi sebentar agar kuah meresap pada tahu..
5. Terakhir masukkan pindang. Masak hingga kuah berkurang sedikit agar meresap.

Dengan kata lain, Pindang merupakan olahan ikan yang dikombinasi dengan metode perebusan (pemasakan) dan penggaraman agar ikan lebih tahan lama dalam suhu ruang terbuka. Selain lebih sehat karena bebas pengawet, Anda juga bisa membuat citarasanya sesuai selera. Lihat juga resep Pindang Bumbu Sarden enak lainnya. Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan bumbu iris tumis lagi sampai harum; Masukkan daun jeruk lengkuas dan sere aduk rata; Tambahkan saos dan kecap manis; Terakhir masukkan tongkol aduk rata tambahkan sedikit air, tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap; Cukup sajikan dengan nasi hangat. Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan bumbu iris, tumis lagi sampai harum.