Resep Pindang tongkol cabai (sarden homemade). Anda sedang mencari ide resep pindang tongkol cabai (sarden homemade) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tongkol cabai (sarden homemade) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Resep Pindang tongkol cabai (sarden homemade). Bosen dengan olahan tongkol yang selalu di balado akhirnya dikasih tau resep ini. Setelah harum, masukan daun salam serta jahe yg sudah digeprek/dimemarkan.

Setelah mendidih masukkan ikan dan daun bawang dan masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa, jika sudah pas matikan api dan sarden siap. Selain yang sangat ekonomis, pindang tongkol juga kaya akan protein loh. Anda bisa memasak Pindang tongkol cabai (sarden homemade) menggunakan 8 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Pindang tongkol cabai (sarden homemade)

sediakan 8 potong pindang tongkol (di abang² harganya 10 ribu).
Anda perlu 5 buah cabai Lombok besar.
siapkan 7 buah cabai merah keriting.
sediakan 15 buah cabai rawit merah (bisa dikurangi jika tidak suka pedas).
siapkan 5 butir bawang merah.
Anda perlu 1 buah tomat besar.
sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
sediakan secukupnya Garam.

Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan banyak lainnya. Selain itu ikan pindang tongkol juga sangat cocok dipadukan dengan campuran bahan lain seperti tahu dan juga tempe. <p>Yang namanya ikan laut, sepertinya jarang lepas dari daftar menu mingguan keluarga Nusantara. Beragam jenis ikan laut, tentu memiliki citarasa yang khas, termasuk pindang sarden yang mungil dan gurih.

Cara memasak Pindang tongkol cabai (sarden homemade)

Goreng tongkol setengah kering (sebenernya tongkol bisa langsung di masak, tapi biasanya ini bikin cepet basi kalo nggak digoreng dulu).
Blender semua cabai dan bawang merah sampai halus. Jangan lupa tambahkan garam dan kaldu bubuk..
Potong-potong dadu tomat.
Tumis bumbu yang sudah diblender sampai harum..
Setelah harum, masukkan tomat dan masak sampai tomat lumat/hancur..
Kemudian masukkan ikan tongkol. masak sampai bumbu meresap dan tongkol terlihat sedikit lunak. Siap disajikan 😋.

Untuk mengolah ikan yang satu ini, sebenarnya tak terlalu sulit juga - dan variasi tertentu akan membuatnya semakin enak. Masak pedas manis, adalah metode umum yang digunakan untuk pindang. Ikan Pindang Bumbu Sarden Homemade Pas Mama beli ikan pindang di pasar dan di masak lombok ijo aku rasain kok textur dan rasa ikan pindangnya mirip ikan sarden kalengan, jadi kepikaran dimasak bumbu sarden, dan bener saja laris manis menu ini buat maksi, untuk takaran pedasnya bisa disesuaikan dengan selera, ini cabe nya saya kura. Ada masa di waktu ter tentu dimana ikan pindang tongkol hadir di pasar dalam ju mlah yang sangat banyak. Harganya murah dan kondisi ikan juga terlihat bersih dan segar.