Resep Cilok bumbu kacang. Anda sedang mencari inspirasi resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Bumbu Kacang (untuk Cilok/Siomay/Batagor) enak lainnya. Resep dan cara membuat cilok mantap, jangan lupa Like dan sharenya. Cilok adalah kependekannya aci di colok aci adalah tepung tapioka dan di colok artinya.
Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Anda bisa memasak Cilok bumbu kacang menggunakan 8 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Cilok bumbu kacang
- siapkan 10 sdm tepung terigu.
- sediakan 3-4 sdm tepung tapioka.
- siapkan Secukupnya air panas.
- sediakan Bumbu kacang (resep ada di post sebelumnya).
- sediakan Bumbu halus.
- siapkan 2 siung bawang putih.
- siapkan Secukupnya merica.
- sediakan Secukupnya garam.
Resep Cilok Cucok Empuk Kenyal Bumbu Kacang. Udah lama pengen bisa bikin cilok sendiri, secara jajannya ini mulu hihi. Akhirnya coba bikinlah sendiri, cucok lahh (curang, muji sendiri) 😂😂 Nikmat, Cilok Siram Bumbu Kacang Pedas Manis Di Kalimantan Selatan, makanan ini dijual para pedagang keliling sehingga familiar menjadi salah satu pilihan jajanan. Cara penyajiannya biasanya dengan menggunakan bumbu kacang.
Cara membuat Cilok bumbu kacang
- Campur bumbu halus dengan tepung terigu dan tepung tapioka.
- Tuang air panas sedikit demi sedikit. Campur hingga tidak terlalu lengket di tangan.
- Pulung cilok sesuai ukuran yang diinginkan dan masukkan ke air mendidih yang sudah diberi sedikit minyak. Tunggu hingga cilok mengapung dan biarkan selama kurang lebih 5 menit agar benar-benar matang.
- Angkat cilok dan masukkan ke bumbu cilok dan masak hingga agak menyusut agar bumbu meresap. Kekentalan sambal bisa disesuaikan ya..
- Jika sudah menyusut, angkat dan sajikan 😊.
Ada pula variasi lainnya, ada cilok bakar, cilok goreng, atau cilok yang berisi telur, atau masih banyak lagi. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cilok, camilan khas Jawa Barat ini, sudah dapat kamu buat sendiri, lho di rumah.