Resep Pindang Tongkol Bumbu Merah Sempurna

Resep Pindang Tongkol Bumbu Merah. Sedang mencari inspirasi resep pindang tongkol bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tongkol bumbu merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Anda bisa memasak Pindang Tongkol Bumbu Merah menggunakan 10 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Pindang Tongkol Bumbu Merah

1. Anda perlu 3 ekor pindang tongkol.
2. sediakan 1 buah jeruk limau belah dua buang bijinya.
3. Anda perlu Bumbu halus :.
4. sediakan 3 buah cabai merah besar.
5. siapkan 25 cabai rawit setan.
6. Anda perlu 5 buah cabai keriting.
7. sediakan 1 buah tomat.
8. Anda perlu Secukupnya terasi.
9. sediakan Secukupnya garam.
10. Anda perlu Secukupnya gula.

Langkah langkah membuat Pindang Tongkol Bumbu Merah

1. Belah dua dan Bersihkan ikan pindang dari tulangnya. Potong sesuai selera (me:belahdua). Cuci bersih. sisihkan..
2. Blender/uleg semua bahan bumbu halus..
3. Panaskan minyak, goreng ikan pindang sampai matang, tapi jangan terlalu kering. Angkat dan sisihkan..
4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi menggunakan bekas minyak menggoreng ikan pindang, tumis sampai harum dan mengeluarkan minyak. Test rasa..
5. Masukkan ikan pindang yang di goreng tadi kedalam bumbu, aduk rata. Kecilkan api, beri perasan jeruk limau. Aduk rata. Angkat dan siap disajikan 😘.