Resep Cilok bumbu kacang. Anda sedang mencari inspirasi resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok bumbu kacang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Bumbu Kacang (untuk Cilok/Siomay/Batagor) enak lainnya. Resep dan cara membuat cilok mantap, jangan lupa Like dan sharenya. Cilok adalah kependekannya aci di colok aci adalah tepung tapioka dan di colok artinya.
Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Anda bisa membuat Cilok bumbu kacang menggunakan 19 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Cilok bumbu kacang
- sediakan 15 sdm tepung terigu.
- siapkan 8 sdm tepung tapioka.
- sediakan 200 ml air panas.
- sediakan Bumbu+tambahan.
- Anda perlu 6 siung bawang putih ((ulek)).
- Anda perlu 1/2 sdt garam.
- sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Anda perlu 1/2 sdt gulapasir.
- Anda perlu 1/4 sdt lada bubuk.
- siapkan 2 batang daun bawang (iris).
- Anda perlu 💕 Bumbu kacang.
- Anda perlu Secukupnya kacang tanah.
- sediakan 9 buah cabe merah.
- Anda perlu 8 buah cabe rawit.
- Anda perlu 3 siung bawang putih.
- Anda perlu 4 lembar daun jeruk.
- sediakan 1 butir gula jawa (sisir).
- sediakan 1 sdt gulapasir.
- Anda perlu 1/2 sdt garam.
Resep Cilok Cucok Empuk Kenyal Bumbu Kacang. Udah lama pengen bisa bikin cilok sendiri, secara jajannya ini mulu hihi. Akhirnya coba bikinlah sendiri, cucok lahh (curang, muji sendiri) 😂😂 Nikmat, Cilok Siram Bumbu Kacang Pedas Manis Di Kalimantan Selatan, makanan ini dijual para pedagang keliling sehingga familiar menjadi salah satu pilihan jajanan. Cara penyajiannya biasanya dengan menggunakan bumbu kacang.
Langkah langkah membuat Cilok bumbu kacang
- Campurkan tepung terigu& tepung tapioka, aduk"Hingga rata..masukkan bumbu + tambahan.. Aduk" Hingga rata sambil dituang air panas.. Adonin hingga kalis.
- Bentuk bulat",, lalu masak air,, tambahkan sedikit minyak supaya cilok tidak menempel satu sama lain.. Setelah mendidih masukkan cilok,, masak hingga matang (cilok mengapung) angkat tiriskan.
- 💕 bumbu kacang : goreng kacang hingga matang,, lalu goreng cabe, bawang & daun jeruk.. Blender kacang & bumbu yg sudah digoreng tdi.. Jika susah diblender/masih kasar Tambahakan air sedikit...
- Lalu masak,, tambahkan gula jawa, garam, dan gulapasir,,, lalu kasih air sesuai kekentalan yg diinginkan.. Koreksi rasa...Masak hingga matang...
- Sajikan dipiring,, boleh ditambah kecap & saos..�.
Ada pula variasi lainnya, ada cilok bakar, cilok goreng, atau cilok yang berisi telur, atau masih banyak lagi. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cilok, camilan khas Jawa Barat ini, sudah dapat kamu buat sendiri, lho di rumah.