Resep Cilok kentang bumbu kacang. Sedang mencari inspirasi resep cilok kentang bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok kentang bumbu kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Letakkan cilok dalam mangkuk, siram dengan saus kacang. Resep bumbu semur daging sapi khas asli betawi campur kentang enak spesial. cara membuat bumbu masakan semur daging dengan bahan bumbu alami asli.
Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singk.
Biasanya disantap bersama dengan saus kacang yang diberi saus pedas, kecap ataupun kuah yang dicampur bersama dengan olahan aci tersebut.
Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah Cilok sendiri sama seperti jajanan pinggir jalan lainnya, tidak jelas asal muasalnya.
Anda bisa memasak Cilok kentang bumbu kacang menggunakan 7 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Cilok kentang bumbu kacang
- sediakan 2 buah kentang.
- siapkan 50 gr tepung terigu segitiga.
- sediakan 150 gr tepung tapioka.
- sediakan 125 ml air panas.
- siapkan 1/2 sdt baput bubuk/2 siung baput.
- sediakan 1 btg daun bawang (iris).
- Anda perlu Secukupnya garam & kaldu jamur.
Tapi banyak yang bilang kalau cilok berasal dari Bandung. Cilok Djadoel yang kini mulai langka. cilok salome jadul dengan bumbu kacang. Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi favorit sebagai jajanan kaki lima di kota-kota besar. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung.
Langkah langkah membuat Cilok kentang bumbu kacang
- Rebus kentang hingga empuk lalu haluskan.
- Campur semua bahan uleni dengan tangan sampai tercampur. Tuang air panas sedikit2 uleni sampai semua bahan menyatu ga lengket ditangan, lalu bulat2kan.
- Rebus cilok yg sudah dibulatkan di air yg sudah mendidih & diberi sedikit minyak. Tunggu sampai ciloknya mengapung lalu angkat Enaaaaaaa �����Sekenyal selembut ini lah ciloknya sama sekali ga alot/keras ✌ hahaha sesenang itu cuma makan cilok aja 😂😂😂.
Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit. Cilok ini bukan makanan yang tahan lama, hanya seharian saja sudah bisa basi. Untuk itu sebaiknya kamu buat makanan ini secukupnya saja ya. Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng secukupnya. Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok.