Resep Cilok Bumbu Kacang. Lagi mencari ide resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Bumbu Kacang (untuk Cilok/Siomay/Batagor) enak lainnya. Resep dan cara membuat cilok mantap, jangan lupa Like dan sharenya. Cilok adalah kependekannya aci di colok aci adalah tepung tapioka dan di colok artinya.
Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Cilok, camilan khas Jawa Barat ini, sudah dapat kamu buat sendiri, lho di rumah. Makanan dari tepung tapioka ini umumnya disajikan dengan tambahan bumbu kacang, kecap dan saus. Anda bisa membuat Cilok Bumbu Kacang menggunakan 6 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Cilok Bumbu Kacang
- sediakan 1/4 kg Tepung Aci/Tapioka.
- siapkan 5 sendok makan tepung terigu.
- siapkan 2 siung bawang putih.
- siapkan 2 gelas air untuk membuat adonan.
- sediakan 2 liter air untuk merebus.
- siapkan 1 sachet Royco ayam.
Resep Cilok Cucok Empuk Kenyal Bumbu Kacang. Udah lama pengen bisa bikin cilok sendiri, secara jajannya ini mulu hihi. Akhirnya coba bikinlah sendiri, cucok lahh (curang, muji sendiri) 😂😂 Nikmat, Cilok Siram Bumbu Kacang Pedas Manis Di Kalimantan Selatan, makanan ini dijual para pedagang keliling sehingga familiar menjadi salah satu pilihan jajanan. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.
Cara memasak Cilok Bumbu Kacang
- Rebus air beserta bawang putih yg sudah dihaluskan sampai mendidih.
- Campur tepung tapioka dan tepung terigu, tambahkan air rebusan sedikit-sedikit sampai kalis, tambahkan royco sedikit saja.
- Didihkan air dalam panci, buat bulatan kecil-kecil, rebus sampai mengapung diatas.
- Angkat, kemudian jika mau empuk bisa dikukus lagi selama 30 menit.
- Cilok siap dihidangkan, resep bumbu kacangnya sudah ada ya bun😊.
Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Oleh karena itu tekstur cilok jauh lebih kenyal daripada bakso. Cara penyajiannya biasanya dengan menggunakan bumbu kacang. Ada pula variasi lainnya, ada cilok bakar, cilok goreng, atau cilok yang berisi telur, atau masih banyak lagi. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja.