Resep IKAN TONGKOL bumbu merah 🧡 sri. Lagi mencari ide resep ikan tongkol bumbu merah 🧡 sri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol bumbu merah 🧡 sri yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Sajian ikan tongkol masak bumbu merah adalah salah satu sajian yang sedap. Hidangan ini juga bisa dibuat dirumah dengan mudah dan sederhana. Ingin tahu seperti apa resep membuat ikan tongkol bumbu merah agar ibu bisa menyajikan hidangan yang lezat untuk keluarga tercinta?
Nah, terkadang jika kita menggunakan ikan tongkol utuh, ada rasa pahit. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Anda bisa membuat IKAN TONGKOL bumbu merah 🧡 sri menggunakan 18 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat IKAN TONGKOL bumbu merah 🧡 sri
- Anda perlu 300 gr Ikan tongkol segar.
- sediakan 4 lembar Daun salam.
- siapkan 1 batang Sereh.
- sediakan Seruas jahe (di geprek).
- sediakan secukupnya Garam.
- Anda perlu 1 iris Jeruk nipis.
- Anda perlu secukupnya Lada.
- siapkan 10 siung Bawang merah kecil (diiris).
- sediakan 1 buah Tomat (diiris).
- Anda perlu 2 buah Cabai merah besar (diiris).
- Anda perlu secukupnya Minyak goreng.
- Anda perlu secukupnya Air.
- Anda perlu Bumbu halus.
- siapkan 5 siung Bawang putih.
- sediakan 5 buah Cabai merah kecil.
- siapkan 1/2 butir Kemiri.
- sediakan Sedikit lengkuas.
- Anda perlu Sedikit gula merah (bisa di pakai gula pasir).
Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. Bumbu Pepes Ikan Tongkol Infoikan.com Pernah membuat pepes ikan tongkol bumbu rujak? atau ingin tau resep pepes ikan laut pedas? Siapa sih yang tidak menginginkan tidak suka masak, semua kaum wanita pastinya ingin belajar memasak aneka pepes terutama ikan tongkol ini. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak Balik perlahan-lahan agar bumbu meresap dalam ikan tongkol, tunggu hingga bumbu meresap sempurna dan bau hidangan mulai harum.
Cara memasak IKAN TONGKOL bumbu merah 🧡 sri
- Bersihkan ikan, lalu potong ikan menjadi beberapa bagian (saya beli sudah di slice), marined dengan lada, jeruk nipis, dan garam (agar tidak amis).
- Siapkan panci berisi air, masukkan 2 lmbr daun salam, jahe, 1/2 batang sereh dan sedikit garam, dan masukkan ikan yang sudah di bersihkan tadi, rebus kurang lebih 10 menit (kalian bisa langsung goreng juga tidak masalah).
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan yang sudah di rebus tadi sampai kering, lalu angkat dan tiriskan.
- Siapkan wajan berisi sedikit minyak goreng, tumis bawang merah, tomat, cabai besar, daun salam, 1/2 batang sereh.
- Lalu masukkan ikan yang sudah di goreng tadi, isi sedikit air, garam, lada, tes rasa, jika sudah pas siap di sajikan, dan dinikmati �����������.
Cara Membuat Ikan Tongkol Bumbu Saus Sarden. Bersihkan ikan tongkol, potong-potong ukuran sedang. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan banyak lainnya.