Resep Cilok Unyil Bumbu Kacang. Sedang mencari inspirasi resep cilok unyil bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok unyil bumbu kacang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Bumbu Kacang (untuk Cilok/Siomay/Batagor) enak lainnya. Cilok, camilan khas Jawa Barat ini, sudah dapat kamu buat sendiri, lho di rumah. Makanan dari tepung tapioka ini umumnya disajikan dengan tambahan bumbu kacang, kecap dan saus.
Akhirnya coba bikinlah sendiri, cucok lahh (curang, muji sendiri) 😂😂 Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja.
Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut.
Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.
Anda bisa memasak Cilok Unyil Bumbu Kacang menggunakan 7 bahan dan 8 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Cilok Unyil Bumbu Kacang
- Anda perlu 1/4 Tepung Terigu.
- siapkan 1/4 Tepung Tapioka.
- sediakan 3 Bawang Putih.
- sediakan Garam.
- sediakan Lada Bubuk.
- siapkan Daun Bawang / Daging suwir untuk isian (jika mau) me : polos.
- siapkan Air Hangat 1 Gelas Kalau Kurang Bisa Di Tambah.
Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cara membuat cilok yang pertama tentunya adalah variasi cilok bumbu kacang. Cilok dengan bumbu kacang memang menjadi salah satu cilok favorit banyak orang.
Cara memasak Cilok Unyil Bumbu Kacang
- Aduk bahan2 kering sebelum masukan air anget biar rasanya menyatu ya..
- Tambahkan bumbu (Bawang putih halus, merica bubuk dan garam/masako).
- Masukkan air hangat yg tidak sampai mendidih masak nya ke adonn, lalu Uleni adonan hingga kalis dan mudah di bentuk..
- Nah, Ini adonan yg sdh kalis yg siap untuk di bulat2 kan yaa, oiya jika km mau polosan bisa, aku pakai daun bawang biar wangi �.
- Ta...daaa� ini dia hasil bulatannya...
- Masukkan 1 sdm minyak ke rebusan air nya biar ga pda nempel yoo...
- Ini dia udh pda mengapung, angkat dan tiriskan yupzz...
- Taa..daaa � ini dia hasilnya dapat 3 porsi 🤗 (untuk bumbu kacang nya bikin sndri juga ada di resepnya di aku) Selamat Mencoba yaa🤗.
Bumbu kacang kering seperti ini juga bisa digunakan sebagai saus untuk berbagai makanan lain, misalnya cilok, batagor, dan tahu telur. Tinggal menambahkan air dan beberapa bahan lain saja. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah. Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas.