Resep Cilok simpel bumbu kacang maknyuss. Anda sedang mencari ide resep cilok simpel bumbu kacang maknyuss yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok simpel bumbu kacang maknyuss yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Bumbu Kacang (untuk Cilok/Siomay/Batagor) enak lainnya. Cilok simpel bumbu kacang maknyuss Jajanan zaman kuliah. Lihat juga resep Cilok simpel bumbu kacang maknyuss enak lainnya.
Dijamin berhasil dan rasanya enak khas Bandung. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah. Anda bisa memasak Cilok simpel bumbu kacang maknyuss menggunakan 15 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Cilok simpel bumbu kacang maknyuss
- sediakan 150 gram Tepung terigu (aku pake segita biru).
- sediakan 150 gram Tepung tapioka.
- Anda perlu 2 siung bawang putih (haluskan).
- Anda perlu 1 sdm garam.
- siapkan 1 sdm merica.
- Anda perlu 1 sdm kaldu ayam (royco).
- siapkan 200 ml air panas.
- Anda perlu 1 batang daun bawang.
- siapkan Bahan bumbu kacang.
- Anda perlu Segengam kacang tanah.
- siapkan 6 cabe rawit.
- sediakan 5 cabe merah.
- Anda perlu 1 siung bawang putih.
- siapkan Gula merah sedikit aja.
- sediakan 1 sdm garam.
Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat dari aci yang berasal dari daerah Bandung, Tasikmalaya dan sekitarnya.
Cara membuat Cilok simpel bumbu kacang maknyuss
- Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka, kemudian masukan garam, merica, kaldu bubuk, bawang putih. Aduk hinga rata.
- Kemudian masukan air panas dan ulenin adonan..
- Kemudian bentuk bulat bulat atau sesuai selera.
- Rebus air hingga mendidih dan tambahkan sedikit minyak goreng agar cilok nya tidak lengket di panci..
- Jika ciloknya udh naik kepermukaan tanda nya sudah matang. Maka angkat dan tiriskan. Siap utk dinikmati.
- Utk bumbu kacang. Semua bahan bumbu di blender. Sebelumnya goreng kacang tanah,cabe merah,cabe rawit dan bawang putih..
Biasanya disantap bersama dengan saus kacang yang diberi saus pedas, kecap ataupun kuah yang dicampur bersama dengan olahan aci tersebut. Cilok kenyal paling enak di sajikan bersama bumbu kacang pedas / sambal pecel, bunda bisa menggunakan bumbu atau sambal kacang siap pakai yang seringkali dijual di pasar tradisional dan swalayan. Tapi agar rasanya lebih maknyuss dan lebih terjaga kesehantan serta kebersihannya, lebih baik membuat sambal kacang homemade sendiri di rumah. Bumbu Kacang Cilok Mantap dan Simpel Bahan" nya Mudah & Pasti ada di Rumah Yuk Tonton Vedio Nya Sampai Selesai yah No Skipp Supaya Kalian Paham Jangan Lupa SUBCRIBE Like Commen dan Shere yah untuk. Cilok ini nggak pakai saus cabai tapi sambal kacang.