Resep Cilok Eempuk Bumbu Kacang. Sedang mencari ide resep cilok eempuk bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok eempuk bumbu kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Cilok Eempuk Bumbu Kacang Ini resep @mama fathan cuma aku kreasi lg, trus takaran airnya jg aku kira kira aja sampai bisa dipulung, takaran nya jg aku sesuaikan pakai gelas karena gk punya timbangan� terus jg aku pakai daun bawang sama sledrinya sdikit karna emang adanya sgitu�kalo ada banyak bisa ditambahkan lg optional. Resep Cilok Cucok Empuk Kenyal Bumbu Kacang. Udah lama pengen bisa bikin cilok sendiri, secara jajannya ini mulu hihi.
Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Anda bisa memasak Cilok Eempuk Bumbu Kacang menggunakan 23 bahan dan 10 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Cilok Eempuk Bumbu Kacang
- Anda perlu 2 gls blimbing tepung tapioka (aci).
- siapkan 1/2 gls blimbing tepung terigu.
- sediakan 3 siung bawang putih.
- Anda perlu 1/2 sdt garam.
- Anda perlu 1/2 sdt royco.
- Anda perlu Secukupnya micin (optional).
- Anda perlu 3 lbr daun bawang.
- Anda perlu 2 lbr dun sledri.
- sediakan Secukupnya air panas.
- siapkan Bumbu kacang :.
- sediakan 1 gls blimbing kacang goreng.
- siapkan 1 gls blimbing air.
- siapkan 3 siung bawang putih.
- sediakan 1 siung bawang merah.
- siapkan 4 cabai kriting merah.
- Anda perlu 8 cabai rawit (aku skip).
- siapkan 1 sdm gula pasir.
- Anda perlu 1 sdt garam.
- Anda perlu 1/2 sdt micin.
- siapkan Secukupnya gula merah.
- Anda perlu Secukupnya royco.
- sediakan Secukupnya minyak.
- siapkan Secukupnya kecap manis.
Cilok dengan bumbu kacang memang menjadi salah satu cilok favorit banyak orang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk.
Cara membuat Cilok Eempuk Bumbu Kacang
- Pertama panaskan dulu air, iris iris daun bawang dan sledri dan haluskan bawang putih..
- Kemudian diwadah lain campur semua bahan cilok kecuali sledri dan daun bawang.
- Setelah itu masukan air panas sedikit demi sedikit ke dalam tepung sampai Kalis kemudian masukan sledri dan daun bawang, uleni adonan sampai Kalis dn bisa dibulatkan.
- Bulatkan semua adonan kemudian rebus dalam air mendidih, air untuk merebus dikasih sedikit minyak agar cilok tidak lengket.
- Rebus sampai matang, kalau cilok sudah mengapung tandanya sudah matang.
- Kemudian membuat bumbu kacang.
- Haluskan semua bahan bumbu, kemudian tumis sampai harum dan matang, lalu tambahkan air..
- Tambahkan jg garam, micin, gula dan royco.
- Masak sampai mendidih dan air sedikit menyusut, beri kecap, cek rasa jika sudah pas bisa diangkat.
- Dan sajikan cilok bersama bumbu kacang.
Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat dari aci yang berasal dari daerah Bandung, Tasikmalaya dan sekitarnya. Biasanya disantap bersama dengan saus kacang yang diberi saus pedas, kecap ataupun kuah yang dicampur bersama dengan olahan aci tersebut. Cara penyajiannya biasanya dengan menggunakan bumbu kacang. Ada pula variasi lainnya, ada cilok bakar, cilok goreng, atau cilok yang berisi telur, atau masih banyak lagi. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi.