Resep Cilok Ayam Bumbu Kacang Lezat

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Cilok Ayam Bumbu Kacang. Anda sedang mencari inspirasi resep cilok ayam bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok ayam bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Cilok Ayam Bumbu Kacang enak lainnya. Masak hingga cilok menggambang, lalu angkat dan tiriskan. Goreng bawang merah, bawang putih dan cabai hingga layu kemudian tiriskan.

Cilok Ayam Bumbu Kacang Cilok identik dikonsumsi dengan dicocol sambal kacang. Nah, berikut ini cara membuat cilok bumbu kacang yang mudah. Wah nggak heran ya jika makanan ini banyak disukai orang. Anda bisa memasak Cilok Ayam Bumbu Kacang menggunakan 16 bahan dan 8 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Cilok Ayam Bumbu Kacang

  1. siapkan secukupnya Daging ayam.
  2. siapkan 9 sdm tepung tapioka.
  3. Anda perlu 9 sdm tepung terigu.
  4. Anda perlu 1 siung bawang putih.
  5. Anda perlu secukupnya Garam.
  6. Anda perlu secukupnya Penyedap rasa.
  7. Anda perlu secukupnya Lada.
  8. Anda perlu Daun bawang iris tipis.
  9. Anda perlu Bahan Saus.
  10. sediakan 2 sdm kecap bango.
  11. sediakan Sedikit kacang sangrai.
  12. Anda perlu 1 sdm tepung maizena yang sudah dilarutkan air.
  13. siapkan 100 ml air putih.
  14. Anda perlu 1 siung bawang putih.
  15. siapkan secukupnya Gula merah.
  16. Anda perlu 1 butir cabai merah.

Apabila kamu mengalami kendala, kamu bisa langsung hubungi kami untuk bertanya. Video: Cilok Ayam Keju Ala Chef Table, Jajanan Simpel Masuk. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.

Cara memasak Cilok Ayam Bumbu Kacang

  1. Rebus daging ayam dalam air yang sudah diberi garam, tunggu hingga 15 menit lalu tiriskan.
  2. Haluskan bawang putih lalu campurkan ke dalam adonan yang berisi tepung, lada, garam, daun bawang, dan penyedap rasa, lalu aduk hingga merata dengan dicampur air sampai adonan kalis.
  3. Bentuk cilok menjadi bulatan" kecil, masukan suwiran daging ayam ke dalam cilok, tutup kembali lalu bulatkan dan rebus pada air mendidih.
  4. Tunggu hingga cilok mengapung (tanda sudah matang) lalu angkat dan tiriskan.
  5. Untuk membuat saus, haluskan bawang putih, cabai dan kacang lalu tumis hingga harum.
  6. Masukan 100ml air, gula, kecap, penyedap rasa, dan garam secukupnya lalu aduk hingga merata.
  7. Masukan cilok ke dalam saus lalu aduk hingga tercampur rata dan masak selama 5 menit lalu campurkan tepung maizena, aduk lagi lalu angkat.
  8. Cilok ayam siap dihidangkan 👌.

Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cara penyajiannya biasanya dengan menggunakan bumbu kacang. Ada pula variasi lainnya, ada cilok bakar, cilok goreng, atau cilok yang berisi telur, atau masih banyak lagi. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat dari aci yang berasal dari daerah Bandung, Tasikmalaya dan sekitarnya. Biasanya disantap bersama dengan saus kacang yang diberi saus pedas, kecap ataupun kuah yang dicampur bersama dengan olahan aci tersebut.