Tips Memasak Tongkol suwir kemangi bumbu merah Nikmat

Resep Tongkol suwir kemangi bumbu merah. Lagi mencari inspirasi resep tongkol suwir kemangi bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol suwir kemangi bumbu merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Pengen masak tongkol yang beda dari biasanya. Cara membuat : • Suwir tongkol • Iris cabe merah • Haluskan bumbu • Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, cabe merah sampai harum • Masukan tongkol ,air , garam, gula dan kemangi • Masak sampai bumbu meresap. Nah selamat mencoba yah Bunda, jangan lupa untuk share.

Kemangi menjadi salah satu bahan makanan yang bisa dipadukan dalam olahan tongkol. Bersihkan ikan tongkol dan kukus hingga matang. Blender seluruh bahan bumbu halus dengan. Anda bisa membuat Tongkol suwir kemangi bumbu merah menggunakan 20 bahan dan 8 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Tongkol suwir kemangi bumbu merah

1. sediakan 1 ikan tongkol.
2. sediakan 1 ikat kemangi.
3. siapkan 1 sdm kecap.
4. sediakan Bumbu halus.
5. Anda perlu 3 siung bawang putih.
6. Anda perlu 6 cabe merah.
7. sediakan 6 kemiri.
8. Anda perlu 1/2 ruas kunyit.
9. sediakan iris Bumbu.
10. sediakan 6 siung bawang merah.
11. siapkan 2 daun salam.
12. sediakan 1 daun jeruk.
13. sediakan 1 batang sereh.
14. sediakan 1/2 ruas jahe.
15. siapkan 1 buah tomat.
16. sediakan secukupnya Garam.
17. Anda perlu secukupnya Gula jawa.
18. siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
19. siapkan secukupnya Air.
20. siapkan Minyak untuk menumis bumbu.

Hidangan ikan tongkol suwir mungkin menjadi salah satu hidangan khas Bali. Bumbu merah dari penggunaan tumisan cebe merah lalu dimasak dengan bahan utamanya ini biasa disebut sebagai bumbu balado yang merupakan salah satu seni masakan ala Padang (Minang) dengan ciri khas rasa pedasnya. - Suwir-suwir tongkol yang sudah digoreng. - Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Goreng ikan tongkol setengah matang saja lalu tiriskan, haluskan bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit. Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga matang dan mengering.

Cara memasak Tongkol suwir kemangi bumbu merah

1. Suwir2 tongkol lalu goreng setengah matang...
2. Haluskan bumbu halus (saya menggunakan blender).
3. Siapkan bumbu iris.
4. Tumis bumbu iris dan bumbu halus sampai baunya harum.
5. Lalu masukan tongkol adu2 sampai merata.
6. Masukan air, aduk lalu beri garan, gula jawa, bumbu kaldu aduk2...
7. Masukan kemangi, aduk2 dan masukan kecap aduk2 sampai merata, lalu tes rasa...
8. Taraaaa siap di sajikan.. Selamat mencoba semoga bermanfaat.

Pastikan untuk selalu mengaduk-aduk saat memasaknya supaya tidak gosong. Tambahkan tongkol suwir ke dalam wajan bersama sedikit air. Taburi garam, gula, lada, dan kaldu bubuk secukupnya, aduk sampai merata. Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Letakkan nasi bakar yang telah dibungkus di atas teflon. tongkol suwir kemangi pedas hai teman teman kali ini saya membuat tongkol suwir kemangi pedas yang gampang dan juga enak.