Resep Pesmol Ikan Bawal pleus sayuran. Sedang mencari ide resep pesmol ikan bawal pleus sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan bawal pleus sayuran yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Ikan bawal salah satu ikan tawar yang banyak dikenal dimasyarakat Indonesia. Karena itu tidak heran ikan bawal juga banyak dibudidayakan oleh para pecinta ikan kuliner. Kangen sama buatan Pesmol Ikan buatan nenek tercinta di rumah?
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Cara masak pesmol ikan cukup mudah, bunda tinggal mengikuti tata cara membuat masakan pesmol ikan di sini yang di tulis secara lengkap dan jelas. Resep pesmol ikan bisa menggunakan beberapa macam ikan. Anda bisa memasak Pesmol Ikan Bawal pleus sayuran menggunakan 19 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Pesmol Ikan Bawal pleus sayuran
- Anda perlu 3 ekor ikan bawal ukuran sedang, pakai kembung atau mujair bisa.
- siapkan Minyak untuk menggoreng ikan dan menumis.
- Anda perlu secukupnya Air.
- siapkan 2 sdt garam (sesuai selera).
- siapkan 1 sdt gula pasir (sesuai selera).
- siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- sediakan 3 batang serai, geprek.
- Anda perlu 4 lembar daun salam.
- sediakan 3 lembar daun jeruk, robek.
- siapkan 1 buah tomat iris-iris.
- Anda perlu 13 buah cabai rawit merah.
- Anda perlu 2 buah wortel.
- siapkan 3 buah timun.
- siapkan Bumbu Halus:.
- siapkan 7 siung bawang merah.
- Anda perlu 5 siung bawang putih.
- sediakan 5 butir kemiri sangrai.
- sediakan 3 buah kunyit dibakar (sesuaikan dengan ukuran kunyit).
- siapkan 3 buah cabai merah.
Jadi tidak hanya sebatas menggunakan ikan gurame saja. Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Masukkan ikan dan masak lagi hingga cairan berkurang dan bumbu meresap, Terakhir tentunya sajikan dan santap Pesmol selagi hangat.
Langkah langkah membuat Pesmol Ikan Bawal pleus sayuran
- Cuci bersih ikan dengan air dan kucuri dengan jeruk nipis dan garam, siapkan bumbu, potong2 sayuran memanjang (timun dibuang bijinya).
- Goreng ikan hingga matang dan sisihkan.
- Haluskan bumbu-bumbu dan tumis hingga harum.
- Masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan tomat, masak hingga bumbu matang.
- Tambahkan air masak hingga mendidih, masukkan gula garam dan kaldu jamur, koreksi rasa.
- Masukkan ikan bawal, masak hingga meresap.
- Masukkan wortel dan cabai rawit utuh, masak selama 5 menit, kemudian masukkan timun, masak sebentar saja, koreksi rasa lagi. Matikan api.
Saat memancing ikan bawal, umpan merupakan salah satu faktor keberhasilan yang paling besar. Dengan menggunakan racikan umpan yang paling jos, kalian bisa dengan mudah mendapatkan ikan bawal yang terkenal galak di habitat alami. Ikan bawal merupakan ikan air tawar yang berasal dari Amerika Selatan. Di Brazil, ikan inil banyak ditemukan di sungai amazon. Karena produksinya setiap tahun meningkat, maka ikan ini pada akhirnya menjadi ikan konsumsi.