Resep Ikan Bawal Kuah Kecap Asin. Lagi mencari ide resep ikan bawal kuah kecap asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bawal kuah kecap asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Ikan bawal salah satu ikan yang banyak diminati oleh banyak kalangan terlebih bagi masyarakat Indonesia. Rasa yang lezat serta nikmat dari masakan ikan bawal kuah kecap yang mampu menggoyangkan lidah anda. Kecap inggris yang biasa disebut worcestershire atau worcester sauce adalah saus berbentuk cairan encer berwarna gelap dengan rasa sedikit asin dan memiliki aroma khas yang harum.
Resep Ikan Bawal Kuwah Kecap Rasanya ngenes Banget. Cara Membuat Ikan Tongkol Bumbu Kecap Gurih Dan Sedap - Dapur Aneka. Masukkan saos tiram, kecap asin dan kecap manis tunggu hingga berbuih. Anda bisa memasak Ikan Bawal Kuah Kecap Asin menggunakan 10 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Ikan Bawal Kuah Kecap Asin
- siapkan 3 ekor Ikan Bawal.
- sediakan 1 ikat Daun Bawang (daunnya aja iris serong).
- siapkan 2 buah tomat.
- siapkan Secukupnya kecap asin.
- sediakan Secukupnya garam.
- sediakan Bumbu tumis :.
- Anda perlu 3 buah cabai setan (iris).
- siapkan 5 buah cabai merah keriting (iris).
- Anda perlu 5 buah bawang merah (iris).
- Anda perlu 3 buah bawang putih (iris).
Kecilkan api dan masak hingga kuah menyusut. Perpaduan yang pas antara ikan bandeng yang gurih dan kuah asam manis pedas yang seimbang. Kecap manis dan kecap asin sama-sama berasal dari fermentasi biji kedelai, sehingga keduanya berwarna hitam pekat. Kecap ikan dipakai untuk menambahkan sensasi rasa dan aroma khas ikan.
Cara memasak Ikan Bawal Kuah Kecap Asin
- Goreng dulu Ikan Bawal.. bebas mau garing atau tidak. Lalu angkat dan sisihkan..
- Tumis sampai wangi semua bahan yg sudah di iris, lalu masukkan air sesuai selera (banyak kuah juga enak) lalu masukan kecap asin, garam sampai rasanya nyatu & mantap. Pastikan rasanya asin & pedas..
- Jika rasa sudah mantap masukkan tomat & daun bawangnya.. lalu masukkan ikan yg sudah digoreng..
Otomatis, hidangan yang cocok adalah hidangan ala seafood seperti sup ikan, udang saos tiram, dan. Ikan bawal merupakan ikan air tawar yang berasal dari Amerika Selatan. Di Brazil, ikan inil banyak ditemukan di sungai amazon. Ikan ini memiliki nama internasional black pomfret. Kecap asin adalah sejenis kecap yang rasanya asin.