Resep Hati Ayam Bumbu Rujak #BikinRamadanBerkesan Lezat

Resep Hati Ayam Bumbu Rujak #BikinRamadanBerkesan. Anda sedang mencari ide resep hati ayam bumbu rujak #bikinramadanberkesan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hati ayam bumbu rujak #bikinramadanberkesan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya. Masak hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan. Lihat juga resep Ampela ati tahu bumbu rujak enak lainnya!

Sesuai namanya, bumbu pada kreasi sajian ayam kali ini terasa segar, tapi masih cocok dimakan bersama nasi hangat. Lihat juga resep Ayam Bumbu Rujak enak lainnya. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Anda bisa membuat Hati Ayam Bumbu Rujak #BikinRamadanBerkesan menggunakan 21 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Hati Ayam Bumbu Rujak #BikinRamadanBerkesan

1. sediakan 15 buah hati dan rempelo ayam.
2. Anda perlu 1 sdm air asam.
3. Anda perlu 1/2 sdt garam.
4. sediakan 3 buah kentang potong dadu lalu goreng hingga matang.
5. sediakan 400 ml santan.
6. Anda perlu 1 cm lengkuas.
7. siapkan 1 Batang serai.
8. siapkan 1 lbr daun salam.
9. sediakan 2 lbr daun jeruk.
10. sediakan 1/2 sdm gula merah.
11. Anda perlu Bumbu halus:.
12. siapkan 5 buah bawang merah.
13. sediakan 4 siung bawang putih.
14. sediakan 1 buah cabe merah.
15. siapkan 3 buah cabe keriting.
16. siapkan 1 cm kunyit.
17. Anda perlu 1/2 sdt ketumbar.
18. Anda perlu 1 cm jahe.
19. siapkan 3 buah kemiri.
20. Anda perlu Secukupnya minyak.
21. sediakan Secukupnya garam, gula dan bubuk kaldu.

Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Proses Pengolahan Resep Ayam Bumbu Rujak Bahan bahan Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas. Pilih yang segar dan kualitasnya baik. Bumbu rujak buah seperlunya; Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur: Haluskan bumbu rujak sesuai yang tertera, mulai dari cabai keriting, cabai rawit, terasi udang, kemiri, asam, dan garam.

Cara memasak Hati Ayam Bumbu Rujak #BikinRamadanBerkesan

1. Bersihkan hati ayam biarkan utuh cuci bersih kemudian tiriskan, lumuri dgn ½ sdm air asam dan garam, diamkn ± 15 mnt, kemudian goreng ½ matang, sisihkan.
2. Haluskan bumbu halus kemudian tumis hingga wangi, tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk, masak hingga bumbu matang.
3. Masukkan santan, air asam dan hati, masak terus hingga hati matang dan kuah sedikit menyusut terakhir bumbui dgn gula pasir, gula merah, garam dan bubuk kaldu, lalu tambahkan kentang goreng, aduk sebentar lalu matikan api.
4. Enjoy.

Ayam yang sudah dipotong itu campurkan saja dengan bumbu. Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Bahkan menu-menu makanan khas di masing-masing daerah di Nusantara pun banyak yang berbahan ayam lho. Salah satunya adalah ayam bumbu rujak khas Jawa. Cita rasa menu ini adalah pedas dengan rasa yang lezat dan pasti sangat memanjakan lidah.