Resep Ikan Tongkol Bumbu Merah Nikmat

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Ikan Tongkol Bumbu Merah. Sedang mencari ide resep ikan tongkol bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol bumbu merah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ikan Tongkol Bumbu Merah Anda bisa memasak Ikan Tongkol Bumbu Merah menggunakan 14 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ikan Tongkol Bumbu Merah

  1. Anda perlu 150-200 gram ikan tongkol.
  2. Anda perlu 2 lembar daun jeruk.
  3. siapkan 1 ruas jari jahe, memarkan.
  4. Anda perlu 200 ml air.
  5. sediakan 1 sdm minyak goreng untuk menumis.
  6. sediakan Bumbu halus :.
  7. sediakan 5 siung bawang merah (me : ukuran besar).
  8. siapkan 3 siung bawang putih (me : ukuran besar).
  9. sediakan 1 buah tomat ukuran besar.
  10. sediakan 2 buah cabai merah besar.
  11. sediakan 10 buah cabai rawit (sesuai selera).
  12. sediakan 1 ruas jari kunyit.
  13. sediakan 1/2 sdm gula merah sisir.
  14. Anda perlu 1 sdt garam.

Langkah langkah membuat Ikan Tongkol Bumbu Merah

  1. Cuci bersih ikan. Hilangkan durinya. Kemudian goreng sebentar ya. Potong-potong ikan..
  2. Haluskan bumbu halus menggunakan blender / diuleg..
  3. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu tambahkan jahe dan daun jeruk..
  4. Tambahkan air, masak hingga mendidih. Lalu masukkan ikan. Koreksi rasa..
  5. Masak hingga bumbu meresap. Selamat mencoba. Semoga suka! 👌🥰.