Resep Ampela Ayam Bumbu Rujak untuk Pemula

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Ampela Ayam Bumbu Rujak. Sedang mencari ide resep ampela ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ampela ayam bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Resep 'ayam bumbu rujak' paling teruji.

Ampela Ayam Bumbu Rujak Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat: tidak bau dan empuk. Anda bisa membuat Ampela Ayam Bumbu Rujak menggunakan 15 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ampela Ayam Bumbu Rujak

  1. siapkan 10 buah ampela ayam tanpa hati.
  2. Anda perlu 1 sdm santan bubuk (sasa).
  3. siapkan Air.
  4. sediakan Minyak goreng untuk menumis.
  5. Anda perlu Royco ayam (secukupnya).
  6. sediakan 1 sdt gula pasir.
  7. Anda perlu 2 cm (secuil) gula merah.
  8. siapkan 👉 Bumbu halus⤵.
  9. siapkan 4 siung bawang putih kecil.
  10. sediakan 3 siung bawang merah.
  11. Anda perlu 4 buah cabe merah kriting.
  12. sediakan 8 buah cabe merah rawit (sesuai selera).
  13. sediakan 2 buah kemiri (sangrai).
  14. siapkan garam.
  15. sediakan 1/2 iris tomat.

Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena hati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, anda harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus. Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur: Haluskan bumbu rujak sesuai yang tertera, mulai dari cabai keriting, cabai rawit, terasi udang, kemiri Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Indonesian Food Recipe "Ati Ampela Bumbu Rujak" Bundaaa.

Langkah langkah membuat Ampela Ayam Bumbu Rujak

  1. Bersihkan dan cuci ampela lalu rebus sampai berubah warna (iris jadi 4). Sambil uleg bumbu sampai halus..
  2. Tumis bumbu sampai matang sambil aduk rata..
  3. Tambahkan air dan masukan gula merah,tunggu sampai mendidih..
  4. Masukkan ampela. Bumbui royco,gula pasir CICIPI RASA. Masukkan santan bubuk ADUK RATA tunggu sampai air penyusut..
  5. Setalah matang matikan api..
  6. Sajikan 👌.

Biasanya bumbu rujak itu identik dimakan dengan potongan buah-buahan yang segar. Bukan Endeus namanya kalau tidak membuat sesuatu yang berbeda. Karena sekarang kami membuat ayam yang diracik dengan bumbu rujak. Language: Share this at Ayam (Panggang) Bumbu Rujak. Cara Memasak Ayam Bumbu Rujak (Resep Tradisional).