Tips Memasak Ati ampela bumbu rujak (Resep dr ibu) Lezat

Resep Ati ampela bumbu rujak (Resep dr ibu). Sedang mencari inspirasi resep ati ampela bumbu rujak (resep dr ibu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ampela bumbu rujak (resep dr ibu) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep memasak ati ampela bumbu kuning yang enak, sedap dan lezat. untuk lebih lengkpanya silahkan simak video. Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu menu pencuri nasi yaitu Ati Ampela Bumbu Rujak Tanpa Santan! Lihat juga resep Sate Usus dan Ati Ampela Ayam enak lainnya.

Karena anggota keluarga saya yang lain tidak bisa makan pedas jadi saya memakai trik supaya hasilnya bisa. Blender atau ulek semua bahan bumbu sampai halus kecuali tomat. Dengan hati ampela yang empuk, kamu bisa menyajikannya dengan nasi hangat. Anda bisa membuat Ati ampela bumbu rujak (Resep dr ibu) menggunakan 9 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ati ampela bumbu rujak (Resep dr ibu)

1. Anda perlu 5 pasang ati ampela.
2. Anda perlu 5 Cabe rawit.
3. siapkan 5 Cabe merah.
4. Anda perlu 8 Bawang merah.
5. siapkan 3 Bawang putih.
6. siapkan 1 buah tomat ukuran kecil (diiris).
7. siapkan 3 kemiri.
8. siapkan Gula, garam, penyedap rasa.
9. siapkan 4 sdm minyak goreng.

Merupakan jeroan ayam, hati ampela juga dikenal kurang sehat. Kita langsung praktik di rumah, yuk! Resep jeroan lain yang bisa dicoba di rumah antara lain tengkleng kikil, semur babat pedas, dan semur hati sapi. Fimela.com, Jakarta Suka makan ati ampela ayam di rumah?

Cara memasak Ati ampela bumbu rujak (Resep dr ibu)

1. Rebus ati ampela kurang lebih 15 menit, kemudian potong kecil2.
2. Blender/ulek semua bahan sampai halus kecuali tomat.
3. Tumis bumbu halus dan tomat yg sudah diiris sampai harum atau matang, masukkan potongan ati ampela aduk2 kemudian beri sedikit air tunggu hingga mendidih.
4. Kemudian masukkan gula, garam, penyedap rasa, aduk2 kembali tggu sampai bumbu meresap kemudian angkat dan sajikan.

Jangan hanya terpaku pada satu resep jika ingin mengolahnya. Agar tak bosan, ada Ati ampela juga bisa diolah menjadi rendang. Tidak kalah enak dari daging sapi. Bumbu rendang akan sangat pas menghilangkan bau pada ati ampela. Masukkan ati dan ampela ayam kedalam tumisan bumbu dan aduk-aduk merata hingga semua bahan tercampur.