Resep 8. Ampela Ati Bumbu Rujak. Lagi mencari ide resep 8. ampela ati bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 8. ampela ati bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Ampela ati tahu bumbu rujak enak lainnya! Lihat juga resep Sate Ampela Hati bumbu rujak enak lainnya! Di beliin mommy mertua ampela ati tadi pagi.
Lihat juga resep Ati Ampela Bumbu Rujak � enak lainnya! Coba bikin ati ampela bumbu rujak ala Yuli Dwi Primawati ini. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya. Anda bisa membuat 8. Ampela Ati Bumbu Rujak menggunakan 16 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat 8. Ampela Ati Bumbu Rujak
- sediakan 500 gr Ampela Ati.
- sediakan Bumbu Halus :.
- sediakan 10 siung Bawang Merah.
- siapkan 4 siung Bawang Putih.
- sediakan 25 buah Cabai Rawit (opsional).
- Anda perlu 2 buah Cabai Merah.
- siapkan 2 lembar Daun Jeruk.
- Anda perlu 5 butir Kemiri.
- Anda perlu 1 iris Jahe (kira2 ketebalan ½ cm).
- siapkan 1 iris Lengkuas (kira2 ketebalan ½ cm).
- siapkan 1 sdm Gula Pasir (opsional).
- Anda perlu 1 sdt Garam (opsional).
- Anda perlu Penyedap Rasa (boleh di skip, saya tidak pakai).
- Anda perlu 1 lembar Daun Salam (tanpa di uleg, boleh skip).
- sediakan 2 sdm Minyak Goreng (untuk menumis bumbu).
- Anda perlu Air untuk mencampur bumbu dengan ampela ati (kira2 50cc).
Yuk, simak terus ulasan berikut ini ya, Beauty! Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Cara membuat 8. Ampela Ati Bumbu Rujak
- Cuci bersih ampela ati. Rebus dalam air mendidih untuk menghilangkan lemak sampai ampela ati matang. Dinginkan. Potong dadu sisihkan..
- Sementara merebus ampela ati dan menunggu dingin, haluskan bumbu..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan warnanya sedikit berubah sedikit kecoklatan (tidak sampai gosong yaa). Jangan lupa masukkan daun salam (kalau pakai).
- Masukkan gula, garam dan penyedap rasa serta air. Biarkan mendidih. Cicipi rasanya. Kalau sudah pas. Masukkan ampela ati. Campur hingga rata. Matikan kompor..
- Ampela Ati bumbu rujak siap di sajikan.
Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu menu pencuri nasi yaitu Ati Ampela Bumbu Rujak Tanpa Santan! Menu ini enak disantap bareng nasi hangat trus makannya pake. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Ingin ati ampela bumbu pedas, bisa menggunakan bumbu balado atau bumbu rujak. Ati ampela yang sudah diungkep bisa juga dimasak menjadi nasi bakar yang enak.