Tips Membuat Hati Ampela Bumbu Rujak Sempurna

Resep Hati Ampela Bumbu Rujak. Lagi mencari inspirasi resep hati ampela bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hati ampela bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. ati ampela bumbu rujak. botok. jeroan. pepes hati ampela ayam. Ati Ampela, belimbing wuluh, tomat, daun salam, lada bubuk, Garam, Gula, Penyedap. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain.

Masak hati ampela hingga matang dan bumbu meresap. Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap lebih baik. Ingin ati ampela bumbu pedas, bisa menggunakan bumbu balado atau bumbu rujak dengan resep masakan ati ampela bumbu rujak yang Seruni berikan berikut ini. Anda bisa membuat Hati Ampela Bumbu Rujak menggunakan 14 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Hati Ampela Bumbu Rujak

1. Anda perlu 1,5 kg Hati ampela ayam.
2. sediakan 5 lembar Daun jeruk purut (disobek-sobek).
3. Anda perlu 7 buah Cabe rawit (diutuhkan - bisa hijau, jingga, atau merah).
4. siapkan 240 gr (3 buah) Tomat merah (dibelah dua dan diiris tipis).
5. Anda perlu 1 sdt Gula pasir.
6. sediakan Secukupnya (5 sdt) Garam halus atau sesuai selera gurihnya.
7. Anda perlu � Bumbu halus :.
8. siapkan 10 buah Bawang merah ukuran besar.
9. siapkan 8 buah Bawang putih ukuran besar.
10. Anda perlu 8 buah Kemiri ukuran sedang.
11. sediakan 2 ibu jari Jahe (dikupas dan dicuci).
12. siapkan 3 cm Kunyit (dikupas dan dicuci).
13. sediakan 5 buah Cabe keriting merah.
14. siapkan 400 ml Air mineral (untuk menghaluskan bumbu dan merebus bumbu).

Pepes Ati Ampela Bumbu Rujak Pedas, masakan yang satu ini masakan faforit kakek saya. Tipa tutorial cara memasak ampela hati ayam bumbu rujak pedas dengan resep yang mudah di dapat semoga bermanfaat. Indonesian Food Recipe "Ati Ampela Bumbu Rujak" Bundaaa. Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak Dan Praktis.

Cara memasak Hati Ampela Bumbu Rujak

1. Hati ampela disiangi, dibuang lemak dan dicuci bersih. Ditiris dan disisihkan..
2. Bumbu halus diblender dg sedikit air (150 ml). Dimasukkan ke dalam wajan dan dimasak (direbus) bersama daun jeruk purut, gula dan garam serta sisa air mineral sampai berbau harum atau cukup matang. Sambil ditutup dan api agak besar..
3. Hati ampela dimasukkan dan kembali ditutup. Dimasak setengah matang. Dites tusuk pakai garpu..
4. Irisan tomat dan cabe rawit dimasukkan, dimasak sampai benar-benar matang. Dicicipi rasanya. Sy cenderung gurih. Setelah matang, siap disajikan..

Tumis Ati Ampela Ala Mono Official. Masak Ati Ampela Bumbu Kuning Ala Bunda Dafa. Setelah bumbu rujak siap, panaskan minyak gorengnya. Tumis hingga bahan resep ini tercium aroma yang sedap. Masukkan ayam, air, dan juga kaldu bubuknya.