Resep Kotok ati ampela bumbu rujak untuk Pemula

Resep Kotok ati ampela bumbu rujak. Lagi mencari inspirasi resep kotok ati ampela bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kotok ati ampela bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu menu pencuri nasi yaitu Ati Ampela Bumbu Rujak Tanpa Santan! Lihat juga resep Sate Usus dan Ati Ampela Ayam enak lainnya. Language: Share this at Indonesian main dish Ayam (Panggang) Bumbu Rujak, resep, asli, Indonesia, step-by-step.

Jawa Timur memang terkenal memiliki resep ayam bumbu rujak yang khas. Kalau Anda penasaran bagaimana cara masak resep tersebut, ikuti saja artikel ini. Sebelum membahas bumbu rujak, cara pertama, ayam langsung digoreng saja. Anda bisa membuat Kotok ati ampela bumbu rujak menggunakan 17 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Kotok ati ampela bumbu rujak

1. siapkan 15 ati ampela rebus.
2. Anda perlu 1 buah kelapa muda parut.
3. siapkan 3 buah tomat muda.
4. sediakan Bumbu halus :.
5. sediakan 5 siung bawang putih.
6. Anda perlu 10 siung bawang merah kecil.
7. siapkan 8 cabe kriting.
8. Anda perlu 8 cabe merah besar.
9. Anda perlu 5 kemiri.
10. sediakan 2 daun jeruk.
11. sediakan Daun salam.
12. sediakan Sedikit jahe dan laos di geprek.
13. siapkan Bumbu lain:.
14. siapkan secukupnya Garam.
15. sediakan 1 roico sachet.
16. siapkan secukupnya Gula.
17. siapkan secukupnya Sasa jika pakai.

Ingin ati ampela bumbu pedas, bisa menggunakan bumbu balado atau bumbu rujak. Berbeda dengan bumbu ukep, bumbu gurih menggunakan santan. Rasanya akan lebih gurih ketika digoreng dan dinikmati dengan nasi hangat. Dolaners masih bisa merasakan gurihnya rempah bumbu-bumbu olahan masakan ayam ini, termasuk sedikit rasa manis yang juga menjadi bagian dari Berkonsep warung lesehan yang bersahaja, Ayam Bumbu Rujak Pak Sholeh menawarkan suasana makan yang santai dan menu yang berbeda dari.

Langkah langkah membuat Kotok ati ampela bumbu rujak

1. Tumis jahe laos hingga harum...masukan bumbu halus dan daun salam.
2. Masukan potongan ati ampela.
3. Masukan parutan kelapa....bisa di ganti dengan santan.kalau saya suka pake parutan kelapa.
4. Beri bumbu lainnya...garam roico gula.
5. Aduk rata hingga matang.

Ati ampela campur usus bumbu merah telah selesai dibuat. Rasanya yang gurih dan nikmat sangat cocok dijadikan teman santap bersama keluarga. Ati ampela bumbu kecap sudah selesai dibuat. Gurihnya sajian ini akan sangat memanjakan lidah. Kehadirannya di meja makan akan membuat.