Resep Bumbu rujak kentang ampela ati. Lagi mencari ide resep bumbu rujak kentang ampela ati yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu rujak kentang ampela ati yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak Dan Praktis. Tumis Ati Ampela Ala Mono Official. Resep Sambal Goreng Menu Ala Hajatan Ubi Manis Tempe Kentang Ampela Wortel.
Semua bumbu di atas langsung dihaluskan saja, kecuali daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan air. Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial. Sesuai namanya, bahan utama yang dibutuhkan adalah ati ampela yang segar Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu sambal goreng ati dan menggoreng kentangnya. Anda bisa memasak Bumbu rujak kentang ampela ati menggunakan 14 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Bumbu rujak kentang ampela ati
- siapkan 3 buah kentang.
- siapkan 5 buah ampela ayam.
- sediakan 5 buah ati ayam.
- sediakan Sedikit air.
- siapkan Sedikit minyak goreng.
- Anda perlu Bumbu :.
- siapkan 6 siung bawang merah.
- siapkan 4 siung bawang putih.
- siapkan 10 biji cabe ato sesuai selera.
- sediakan 4 butir kemiri.
- sediakan 1/2 sdm kecap manis.
- sediakan 2 butir tomat.
- siapkan Garam.
- sediakan Gula.
Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera. Kemudian tiriskan, jika sudah dingin ati ampela dipotong dadu. Haluskan bumbu seperti kemiri, bawang merah, bawang putih Masukkan ati ampela dan kentang, aduk-aduk sampai rata. Tambahkan santan, gula, garam dan penyedap rasa.
Cara memasak Bumbu rujak kentang ampela ati
- Kupas kentang lalu bersihkan dan potong dadu kemudian goreng tiriskN.
- Bersihkan ampela ati lalu rebus tiriskan dan goreng sebentar.
- Haluskan bumbu dan gongso atau tumis dengan minyak secukupnya tambahkan sedikit air agar tidak gosong.
- Tambahkan garam gula pada bumbu.
- Lalu masukkan ampel ati dan kentang.
- Hidangkan.
Ati ampela merupakan salah satu sajian yang wajib ada di hari lebaran. Yuk simak resep sambal goreng ati ampela plus kentang tersebut di sini. Salah satu kuliner sederhana tersebut adalah sambal goreng ati ampela. Mungkin sebagian besar dari kita masih asing mendengar kuliner satu ini. Merupakan jeroan ayam, hati ampela juga dikenal kurang sehat.