Resep Bumbu Rujak Ati Ampela. Anda sedang mencari ide resep bumbu rujak ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu rujak ati ampela yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Ampela ati tahu bumbu rujak enak lainnya! Kotok ati ampela bumbu rujak. winta. Makanan paporit paksu � Lisa Ari.
Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Coba bikin ati ampela bumbu rujak ala Yuli Dwi Primawati ini. Anda bisa memasak Bumbu Rujak Ati Ampela menggunakan 10 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Bumbu Rujak Ati Ampela
- Anda perlu 10 biji ati ampela, potong.
- Anda perlu 1/2 kg usus ayam, potong.
- Anda perlu Daun Pisang.
- sediakan 5 buah tomat ukuran sedang, potong.
- sediakan 30 buah cabe rawit.
- siapkan 1 L santan.
- siapkan Secukupnya gula, garam, penyedap rasa.
- sediakan Bumbu Halus.
- sediakan 9 butir kemiri.
- sediakan 10 buah cabe merah besar.
Salah satunya adalah ati ampela ayam bumbu rujak. Kuliner ini menawarkan cita rasa pedas dan gurih. Gurihnya kuas karena juga berasal dari aneka rempah yang dijadikan bumbu utamanya. Makanan tradisional seperti ini sangat direkomendasikan sebagai menu makan siang.
Cara membuat Bumbu Rujak Ati Ampela
- Haluskan bumbu. Tambahkan santan, gula, garam, penyedap rasa. Cek rasa. (rasa kuah agak tajam karena ati ampelanya hambar).
- Ambil daun pisang, taruh ati ampela, usus ayam, tomat, cabe rawit utuh, tambahkan bumbu kuah. (perbungkus 1 buah ati ampela, 1/2 buah tomat dan 3 buah cabe rawit).
- Kukus kurleb 1jam. Angkat dan sajikan..
Tips Memasak Ati Ampela Supaya Empuk dan Tidak Amis sambal goreng ati ampela ayam. Selain bumbu tentu saja ati ampela yang digunakan harus mendapat perhatian khusus. Kalau kita dapat ati ampela yang segar sesuai ciri diatas mungkin tidak akan terlalu susah untuk mengolah resep sambal goreng ati ampela ini. resep botok ati ampela bumbu rujak. Sajikan ati ampela bumbu kuning dengan nasi hangat. Rasanya yang lezat akan memanjakan lidah.