Cara mudah Memasak Cecek/Kikil Sapi Kecap untuk Pemula

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Cecek/Kikil Sapi Kecap. Anda sedang mencari ide resep cecek/kikil sapi kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cecek/kikil sapi kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Cecek / kikil sapi kecap pedas cabe ijo. cecek sapi, Cabe hijau iris serong, laos geprek, air, #bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe rawit Febri Hartanti. Cecek bumbu kecap pedas nampoll. receh tapi endull beb😋 pedesnya nampoll🤤 murah tapi rasa tidak murahan👌� masakan rumahan, endulll. Masakan minggu pagee moms 😀 Tumis kikil sapi kecap cabe ijo.

Cecek/Kikil Sapi Kecap Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, dan daun jeruk hingga harum. Oseng Oseng Kikil ini sangat cocok disajikan untuk keluarga disaat santap siang. Si kecil juga pastinya suka karena rasanya manis ditambah kecap manis Cap Bango. Anda bisa memasak Cecek/Kikil Sapi Kecap menggunakan 12 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Cecek/Kikil Sapi Kecap

  1. Anda perlu 500 gr cecek/kikil sapi potong dadu.
  2. siapkan 7 siung bawang merah.
  3. Anda perlu 2 siung bawang putih.
  4. siapkan 2 kemiri.
  5. Anda perlu Cabai rawit sesuai selera pedasnya.
  6. Anda perlu 4 sendok kecap manis.
  7. sediakan Secukupnya lengkuas.
  8. siapkan 3 lembar Daun salam.
  9. sediakan Secukupnya Gula.
  10. Anda perlu Secukupnya Garam.
  11. siapkan 300 ml air.
  12. Anda perlu Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu.

Kikil atau di beberapa daerah juga disebut krecek dan cecek ini bisa diolah dengan mudah dan lezat. Dengan bumbu pedas manis kecap, kamu bisa merasakan lezatnya cecek jika dimasak tumis. Salah satu olahan kikil sapi yang paling mudah dan tetap lezat adalah dengan cara di tumis atau di oseng dalam waktu agak lama. Rasanya yang gurih, pedas serta manis membuat banyak orang menyukainya.

Cara membuat Cecek/Kikil Sapi Kecap

  1. Haluskan bumbu, bw.merah dan putih, kemiri, dan cabai rawit.
  2. Tumis bumbu dengan minyak goreng sampai harum, lalu masukkan daun salam,kemudian masukkan air.
  3. Lalu masukkan gula garam dan kecap manis, untuk kecap manis sesuai selera yaa moms 😊 mau banyak atau dikit...kemudian tes rasa.
  4. Masukkan cecek/kikil yang sudah di potong dadu/kotakkotak, masak hingga air meresap...tes rasa sekali lagi.
  5. Selesai, selamat mencobah momsmoms 😄.

Anda bisa mencoba resep oseng kikil sapi pedas manis ini di rumah sendiri karena cukup mudah, silahkan siapkan semua bahan dan bumbunya dalam list di bawah ini sebelum mulai memasaknya. Di Jepara, nama lain sate kikil adalah sate cecek. Bahan utamanya tentu saja kikil sapi dan santan. Bumbu halusnya antara kacang tanah goreng, cabai merah keriting, kencur, bawang putih. Beberapa orang tak suka dengan bagian ini, namun tak sedikit yang sangat menggemari kikil.