Resep Kikil tumis mercon kecap. Sedang mencari inspirasi resep kikil tumis mercon kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kikil tumis mercon kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Tumis cecek\krecek kecap adalah tumis dengan bumbu bawang,lengkuas dan jahe kemudian ditambahan kecap sehingga. Makan bangke bayi tikus tumis kecap. Mirip kikil TAPI lembut kayak momok.
Tambahkan gula dan garam bila diperlukan.
Tumis kikil cabe ijo ini memang nggak se tenar si kikil mercon.
Tapi percayalah ini rasanya lebih Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas, masak sampai harum, masukkan cabe ijo, tambahkan air secukupnya.
Anda bisa memasak Kikil tumis mercon kecap menggunakan 15 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Kikil tumis mercon kecap
- sediakan 1/4 kikil yg sudah dipotong".
- siapkan 4 lbr Daun salam.
- sediakan Lengkuas.
- Anda perlu 1 bh tomat.
- sediakan 4 bh cabe hijau.
- sediakan Kecap.
- sediakan sesuai selera Gula.
- sediakan Bumbu halus:.
- siapkan 14 bh cabe rawit merah.
- Anda perlu 3 bh cabe merah.
- sediakan 4 bh bawang putih.
- Anda perlu 5 bh bawang merah.
- Anda perlu sedikit Kunyit.
- Anda perlu Jahe.
- sediakan 3 bh kemiri.
Masukkan kikil, kecap manis, garam, dan gula pasir, aduk. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap, angkat. Cara praktis untuk membuat Oseng Kikil Rasa Mercon: Bersihkan terlebih dahulu kikil sapi Tumis terus hingga mengeluarkan aroma sedap. Setelah itu masukkan kikil yang telah direbus Tambahkan gram dapur, gula pasir, lada bubuk, dan juga kecap manis sambil kembali diaduk hingga rata.
Langkah langkah membuat Kikil tumis mercon kecap
- Rebus kikil menggunakn 2 lbr daun salam lalu tiriskan dan siram dengn air mengalir d kran tujuanya agar menghilngkn bau dan lendir.
- Tumis bumbu halus, tambahkn tomat, salam, lengkuas(tips yg bumbu di blender agar tidak bau langu masak hingga bumbu tidak berair dan harum).
- Setelah bumbu harum tambakn kecap, garam, gula, penyedap masukan kikil aduk" hingga merata masukan sedikit air masak hingga meresap k kikil,,.
- Masukan cabe hijau lalu angkat dan sajikan dngn nasi hanggat, dijamin ga mau geser makanya,, hehee.
Sajian ini sangat cocok dinikmati dengan sepiring nasi hangat. Rasanya yang lezat akan memanjakan lidah anda. Tumis kikil pedas manis sudah siap dinikmati. Anda bisa menyantapnya dalam keadaan hangat dengan sepiring nasi hangat supaya semakin nikmat. Lontong kaldu, sop kikil, atau oseng kikil bumbu kecap?