Resep Kikil Tempe Kecap. Lagi mencari inspirasi resep kikil tempe kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kikil tempe kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Tempe Kecap ini sederhana dan mudah dibuat. Biasanya saya membuat ini untuk sarapan karena mudah dan cepat tersaji. Resep Kikil Tempe Tumis, Meriahkan Segenap Sajian di Meja Makan.
Resep Tempe & Tahu Bacem a la My Mom. Tempe dan tahu yang dibacem seperti ini selalu menjadi. Kikil sapi biasa kita temukan diberbagai jenis hidangan nusantara seperti mie, sate, sup, soto, dan Selain kolagen, kikil sapi juga mengandung selenium, yaitu sejenis mineral yang sangat penting. Anda bisa membuat Kikil Tempe Kecap menggunakan 17 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Kikil Tempe Kecap
- Anda perlu 1/4 Kikil.
- sediakan 1/2 papan tempe.
- siapkan 7 buah cabe rawit merah utuh.
- sediakan 5 siung bawang merah iris tipis di goreng.
- Anda perlu 3 siung bawang putih iris tipis di goreng.
- siapkan 3 siung bawang merah iris goreng untuk taburan.
- sediakan 1 batang serai uk. Kecil.
- Anda perlu 3 lembar daun jeruk.
- Anda perlu 3 cm jahe di iris goreng kering.
- Anda perlu 1 cm laos geprek.
- Anda perlu Secukupnya minyak.
- siapkan Bumbu:.
- siapkan 1 sdt penuh gula merah saya pakai gumer halus/ boleh gumer bulat di sisir saja.
- Anda perlu 1/2 sdt Kaldu Jamur.
- sediakan 1 sdm kecap manis.
- sediakan 1 sdt garam.
- sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
Penampakannya seperti oseng kikil biasa ya.tapi percayalah.ini enak banget.hihi. Cara masaknya sedikit berbeda dari oseng biasa. Nikmati lezatnya hidangan tempe mendoan bumbu sambal kecap yang enak dan sedap di rumah anda. Sajian nikmat ini akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana sebab.
Cara memasak Kikil Tempe Kecap
- Siapkan bahan, rebus kikil lalu potong-potong (Tadi saya tidak di rebus karena kelupaan 😂��).. Iris2 tempe seperti korek lalu goreng hingga kering sekali. Tiriskan semua..
- Tumis daun jeruk laos geprek dan serai hingga harum kemudian masukan kikil (karena saya kelupaan merebus jadi beri air kira-kira 300 ml hingga mendidih dan air menyurut) masukan duo bawang goreng, cabe rawit merah utuh masak bersama dengan kikil. Beri bumbu halus. Masukan tempe, beri kecap manis. Aduk merata masak hingga air surut/ habis/ agak kering..
- Koreksi rasa jika sudah cukup angkat beri taburan bawang goreng, dan sajikan..
INDONESIAN KECAP MANIS One of Indonesian staple ingredients is kecap manis if you ask me. Indonesian kecap manis is not only thick, and dark, but it is also sweet because of the palm sugar. Coba yuk membuatnya dengan resep ini. Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya! Tempe Kecap Jeruk Limau, Menu Sederhana Yang Lezatnya Menjanjikan.