Resep Kikil Sapi Masak Kecap. Lagi mencari inspirasi resep kikil sapi masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kikil sapi masak kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Sajian ini termasuk simpel, murah, dan sangat enak. Tak salah jika banyak yang melabelinya sebagai menu warteg, alias menu yang selalu siap sedia kapanpun di warteg atau rumah makan sederhana. Coba yuk membuatnya dengan resep ini.

Ya, apalagi kalau bukan gulai tunjang dan sop kaki sapi? Bagian yang dalam Bahasa Inggris disebut tendon ini punya tekstur kenyal dan menjadikan pengalaman makan terasa unik. Lihat juga resep Gulai Tunjang / Kikil enak lainnya. Anda bisa memasak Kikil Sapi Masak Kecap menggunakan 17 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Kikil Sapi Masak Kecap

Anda perlu 500 gr Kikil Sapi, potong kotak.
Anda perlu 3 lembar daun salam.
Anda perlu 1 batang serai.
sediakan 700 ml air untuk merebus.
siapkan 1 sdt gula pasir.
Anda perlu 1 sdt garam.
sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
siapkan 1 buah bawang Bombay, iris memanjang.
siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
siapkan 6 sdm kecap manis.
sediakan 5 sdm minyak goreng.
Anda perlu 300 ml air.
Anda perlu Bumbu halus :.
Anda perlu 6 siung bawang merah.
siapkan 4 siung bawang putih.
sediakan 10 buah cabai merah keriting.

Resep Masakan Kikil yang Kenyal, Nikmat dan Sedap - Kenyal, lembut dan lezat, itulah yang akan anda rasakan saat menyantap hidangan kikil. Kikil sapi bisa diolah menjadi aneka sajian yang nikmat untuk menu makan. Untuk anda yang ingin menyajikannya di rumah, berikut ini kami hadirkan aneka resep masakan kikil yang kenyal, nikmat dan sedap yang bisa anda ikuti di rumah. Oseng Oseng Kikil ini sangat cocok disajikan untuk keluarga disaat santap siang.

Langkah langkah membuat Kikil Sapi Masak Kecap

Rebus kikil yang sudah dicuci dan dipotong hingga empuk, jangan lupa beri daun salam dan sere agar tidak amis. Selagi menunggu proses perebusan selesai siapkan bumbu halus, lalu tiriskan kikil jika sudah empuk..
Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan bumbu halus, ketumbar bubuk, lada bubuk, garam dan gula pasir, aduk rata..
Masukkan kikil, kecap dan air, aduk rata. Biarkan bumbu asat, lalu matikan kompor..
Kikil sapi bumbu kecap siap dihidangkan 😋😋😋.

Si kecil juga pastinya suka karena rasanya manis ditambah kecap manis Cap Bango. Resep kikil sapi dan tempe pedas a la warteg bisa kamu coba sendiri di rumah. Terasa kenyal, pedas dan manis, menu ini sangat cocok disantap dengan nasi hangat. Ternyata, resep menu ini pun mudah membuatnya. Beraroma kurang sedap, kamu bisa merebus kikil terlebih dulu dengan rempah seperti jahe, lengkuas, daun salam, maupun daun jeruk.