Cara mudah Membuat Kikil Bumbu Kacang Lezat

Resep Kikil Bumbu Kacang. Anda sedang mencari ide resep kikil bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kikil bumbu kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Kikil Bumbu Kacang/Sate Jebred Bismillah. sate jebred itu salah satu jajanan pasar di bandung, gk tau apakah daerah lain. Lalu masukkan kacang tanah yang sudah diblender, tambahkan air secukupnya aduk rata, lalu masukkan kikil, lalu masukkan kikil. Masak sambil diaduk dan bumbu meresap, jangan lupa dicicipi, masak hingga bumbu mengental, matikan api, diamkan hingga dingin, lalu tusuk kikil ke tusukan sate, dengan tangan menggunakan sarung tangan plastik atau garpu.

Lihat juga resep Gulai Tunjang / Kikil enak lainnya. Sate kikil kacang pedas, rasanya sangat lezat. jangan ragu untuk mengunjungi resepnya. Haluskan cabai dan kacang tanah goreng, garam, dan gula. Anda bisa memasak Kikil Bumbu Kacang menggunakan 18 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Kikil Bumbu Kacang

1. sediakan 500 gr Kikil tebal.
2. sediakan 3 lembar daun salam.
3. siapkan 3 lembar daun jeruk.
4. siapkan Bumbu Halus :.
5. sediakan 6 buah bawang merah.
6. sediakan 3 buah bawang putih.
7. Anda perlu 5 buah cabe merah.
8. Anda perlu 5 buah cabe jawa.
9. siapkan 2 genggam kacang tanah goreng.
10. siapkan 3 cm jahe.
11. siapkan 3 cm lengkuas.
12. siapkan Secukupnya minyak goreng.
13. Anda perlu Secukupnya air.
14. Anda perlu Secukupnya garam.
15. siapkan Secukupnya gula pasir.
16. sediakan Secukupnya mecin.
17. siapkan Secukupnya Royco.
18. siapkan Secukupnya kecap manis.

Tumis bumbu hingga aromanya tercium wangi. Lihat juga resep Bumbu Kacang (Sambal Kacang)💕 enak lainnya. Sajian ini termasuk simpel, murah, dan sangat enak. Tak salah jika banyak yang melabelinya sebagai menu warteg, alias menu yang selalu siap sedia kapanpun di warteg atau rumah makan sederhana.

Cara memasak Kikil Bumbu Kacang

1. Bersihkan kikil. Potong dadu atau sesuai selera. Rebus dan tambahkan sejumput garam. Rebus hingga empuk. Kurang lebih 20menit. Atau sesuai selera. Angkat dan tiriskan..
2. Goreng kacang tanah hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
3. Blender/ uleg bahan bumbu halus. Termasuk kacang tanah yg telah di goreng..
4. Panaskan wajan dan masukkan secukupkan minyak goreng untuk menumis bumbu..
5. Masukkan bumbu halus beserta daun salam dan daun jeruk (buang batang daunnya). Jika sudah harum, masukkan kikil dan masukkan air secukupnya agar tidak cepat asat..
6. Beri secukupnya garam, mecin, royco, gula pasir dan kecap manis. Aduk rata. Cicipi..
7. Jika air sudah mulai asat. Angkat dan hidangkan..

Coba yuk membuatnya dengan resep ini. Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya! Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai tunjang pasti sudah tak asing lagi. Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas, dengan kuah santan yang kental.