Resep Kikil bumbu kacang. Sedang mencari inspirasi resep kikil bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kikil bumbu kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Kikil Bumbu Kacang/Sate Jebred Bismillah. sate jebred itu salah satu jajanan pasar di bandung, gk tau apakah daerah lain. Lalu masukkan kacang tanah yang sudah diblender, tambahkan air secukupnya aduk rata, lalu masukkan kikil, lalu masukkan kikil. Masak sambil diaduk dan bumbu meresap, jangan lupa dicicipi, masak hingga bumbu mengental, matikan api, diamkan hingga dingin, lalu tusuk kikil ke tusukan sate, dengan tangan menggunakan sarung tangan plastik atau garpu.
Lihat juga resep Gulai Tunjang / Kikil enak lainnya. Sate kikil kacang pedas, rasanya sangat lezat. jangan ragu untuk mengunjungi resepnya. Haluskan cabai dan kacang tanah goreng, garam, dan gula. Anda bisa memasak Kikil bumbu kacang menggunakan 12 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Kikil bumbu kacang
- siapkan 250 gr kikil.
- siapkan Secukupnya air.
- Anda perlu Secukupnya minyak.
- Anda perlu Gula, garam, lada dan kaldu bubuk.
- siapkan Bumbu halus.
- siapkan 3 buah cabe hijau besar.
- Anda perlu 7 buah cabe rawit.
- siapkan 2 siung bawang putih.
- Anda perlu 2 siung bawang merah.
- siapkan 3 sdm kacang tanah goreng.
- sediakan 3 sdm kelapa parut.
- siapkan 3 lembar daun jeruk.
Tumis bumbu hingga aromanya tercium wangi. Lihat juga resep Bumbu Kacang (Sambal Kacang)💕 enak lainnya. Sajian ini termasuk simpel, murah, dan sangat enak. Tak salah jika banyak yang melabelinya sebagai menu warteg, alias menu yang selalu siap sedia kapanpun di warteg atau rumah makan sederhana.
Cara membuat Kikil bumbu kacang
- Haluskan semua bahan bumbu kecuali daun jeruk dan kelapa parut..
- Setelah halus masukan kelapa parut dan daun jeruk ulek sapai tercampur rata..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Beri sedikit air tunggu hingga mendidih..
- Masukan kikil, gula garam, kaldu dan lada. Masak hingga matang, test rasa dan sajika 🤗.
Coba yuk membuatnya dengan resep ini. Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya! Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai tunjang pasti sudah tak asing lagi. Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas, dengan kuah santan yang kental.