Resep Kikil bumbu kacang Nikmat

Resep Kikil bumbu kacang. Lagi mencari inspirasi resep kikil bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kikil bumbu kacang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Kikil Bumbu Kacang/Sate Jebred Bismillah. sate jebred itu salah satu jajanan pasar di bandung, gk tau apakah daerah lain. Lalu masukkan kacang tanah yang sudah diblender, tambahkan air secukupnya aduk rata, lalu masukkan kikil, lalu masukkan kikil. Masak sambil diaduk dan bumbu meresap, jangan lupa dicicipi, masak hingga bumbu mengental, matikan api, diamkan hingga dingin, lalu tusuk kikil ke tusukan sate, dengan tangan menggunakan sarung tangan plastik atau garpu.

Lihat juga resep Gulai Tunjang / Kikil enak lainnya. Sate kikil kacang pedas, rasanya sangat lezat. jangan ragu untuk mengunjungi resepnya. Haluskan cabai dan kacang tanah goreng, garam, dan gula. Anda bisa membuat Kikil bumbu kacang menggunakan 15 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Kikil bumbu kacang

1. siapkan 350 gr kikil.
2. sediakan Bumbu halus :.
3. sediakan 4 buah cabai merah.
4. sediakan 7 siung bawang merah.
5. siapkan 3 siung bawang putih.
6. sediakan 2 ruas jari kunyit.
7. sediakan 1,5 buah kemiri.
8. Anda perlu 1/2 ruas jari jahe (geprek).
9. Anda perlu 1/2 ruas jari laos/laja (geprek).
10. siapkan 2 helai daun salam.
11. siapkan 1 helai daun jeruk.
12. Anda perlu 1 batang serai (saya pakai 2 krn kecil2).
13. Anda perlu Secukupnya garam/penyedap rasa.
14. Anda perlu Secukupnya gula merah.
15. siapkan 50 gr kacang tanah (goreng, tumbuk kasar).

Tumis bumbu hingga aromanya tercium wangi. Lihat juga resep Bumbu Kacang (Sambal Kacang)💕 enak lainnya. Sajian ini termasuk simpel, murah, dan sangat enak. Tak salah jika banyak yang melabelinya sebagai menu warteg, alias menu yang selalu siap sedia kapanpun di warteg atau rumah makan sederhana.

Langkah langkah membuat Kikil bumbu kacang

1. Cuci kikil, potong kotak sesuai selera kemudian rebus.
2. Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri.
3. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, jahe, laos, sereh dan kacang tanah yg sudah ditumbuk kasar, aduk rata.
4. Masukkan kikil yg sudah direbus ke dalam bumbu, aduk rata, tambahkan garam dan gula merah.
5. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap, jangan lupa koreksi rasa.
6. Angkat dan sajikan.

Coba yuk membuatnya dengan resep ini. Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya! Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai tunjang pasti sudah tak asing lagi. Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas, dengan kuah santan yang kental.