Resep Kikil bumbu kacang yang Enak

Resep Kikil bumbu kacang. Lagi mencari inspirasi resep kikil bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kikil bumbu kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Kikil Bumbu Kacang/Sate Jebred Bismillah. sate jebred itu salah satu jajanan pasar di bandung, gk tau apakah daerah lain. Lalu masukkan kacang tanah yang sudah diblender, tambahkan air secukupnya aduk rata, lalu masukkan kikil, lalu masukkan kikil. Masak sambil diaduk dan bumbu meresap, jangan lupa dicicipi, masak hingga bumbu mengental, matikan api, diamkan hingga dingin, lalu tusuk kikil ke tusukan sate, dengan tangan menggunakan sarung tangan plastik atau garpu.

Lihat juga resep Gulai Tunjang / Kikil enak lainnya. Sate kikil kacang pedas, rasanya sangat lezat. jangan ragu untuk mengunjungi resepnya. Haluskan cabai dan kacang tanah goreng, garam, dan gula. Anda bisa membuat Kikil bumbu kacang menggunakan 15 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Kikil bumbu kacang

1. siapkan 500 gr Kikil Sapi yg Tebal.
2. sediakan 100 gr Kacang Tanah goreng.
3. siapkan 7 siung Bawang merah.
4. sediakan 5 siung Bawang putih.
5. Anda perlu 3 btr Kemiri.
6. Anda perlu 3 bh Cabe merah keriting.
7. Anda perlu 2 bh Cabe rawit merah (Selera pedas).
8. sediakan 3 lembar Daun jeruk purut.
9. Anda perlu Secukupnya garam.
10. sediakan Secukupnya penyedap rasa.
11. siapkan Secukupnya gula pasir.
12. sediakan 1 sendok makan kecap manis.
13. siapkan Sedikit lada bubuk.
14. siapkan Air.
15. siapkan Minyak goreng.

Tumis bumbu hingga aromanya tercium wangi. Beri air dan aduk-aduk hingga bumbu. Sajian ini termasuk simpel, murah, dan sangat enak. Tak salah jika banyak yang melabelinya sebagai menu warteg, alias menu yang selalu siap sedia kapanpun di warteg atau rumah makan sederhana.

Cara memasak Kikil bumbu kacang

1. Bersihkan kikil lalu rebus hingga empuk. Kemudian potong2 kotak. Sisihkan..
2. Tumis sebentar bawang merah, bawang putih, cabe dan kemiri dgn sedikit minyak. Lalu diblender bersama dengan kacang tanah goreng beri air agar mudah halus..
3. Siapkan wajan, panaskan sedikit minyak. Lalu masak bumbu kacang yg telah dihaluskan. Tambahi, garam, penyedap, lada, gula dan kecap manis. Dan juga daun jeruk di iris buang tengahnya. Bila terlalu kental tambahkan air secukupnya..
4. Masak bumbu hingga berubah warna dan keluar minyaknya. Masukan kikil, aduk rata dan masak sebentar sampai bumbu meresap. Jangan lupa tes rasa. Angkat. Sajikan..

Coba yuk membuatnya dengan resep ini. Lihat juga resep Bumbu Kacang (Sambal Kacang)💕 enak lainnya. Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai tunjang pasti sudah tak asing lagi. Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas, dengan kuah santan yang kental.