Resep Sate Kikil Bumbu Kacang. Anda sedang mencari ide resep sate kikil bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kikil bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Kikil Bumbu Kacang/Sate Jebred Bismillah. sate jebred itu salah satu jajanan pasar di bandung, gk tau apakah daerah lain. Rika D'Laiqa Sate kikil kacang pedas, rasanya sangat lezat. jangan ragu untuk mengunjungi resepnya. Lihat juga resep Sate bumbu kacang enak lainnya.
Jika kemarin aku sudah memberitahu resep masakan tentang Sop Kikil dan Sate Ayam, maka kali ini adalah kombinasinya, yaitu Sate Kikil Bumbu Kacang ala Rika. Sajikan sate kambing dengan bumbu kacang, jeruk limau, dan lontong. Susun kikil dengan tusukan sate. √ Haluskan bumbu kacang, tak lupa tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Anda bisa membuat Sate Kikil Bumbu Kacang menggunakan 12 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Sate Kikil Bumbu Kacang
- sediakan 1/4 kg kikil.
- Anda perlu secukupnya Garam.
- sediakan Bumbu Kacang.
- sediakan 1 cup kacang tanah goreng.
- sediakan 2 siung bawang merah.
- Anda perlu 3 siung bawang putih.
- sediakan Kecap manis.
- Anda perlu Saus tomat.
- Anda perlu Gula merah.
- siapkan Penyedap rasa.
- sediakan Minyak untuk menumis.
- Anda perlu secukupnya Air.
Sebelumnya cabe dan bawang digoreng sebentar hingga layu. √ Panaskan wajan beri sedikit minyak lalu tumis bumbu yg dihaluskan, tambahkan irisan daun jeruk, dan air secukupnya, aduk rata. Biasanya sate aci ini disajikan dengan bumbu kacang atau pecel. Penasaran dengan penampakan setusuk sate aci ini ? nih Shella kasih liat pic teci yang pernah Shella buat sendiri. Teci atau Sate Aci Bumbu Kacang: Sobat Shecliciouss penasaran juga gak sama rasanya kaya gimana?
Cara membuat Sate Kikil Bumbu Kacang
- Rebus kikil selama kuleb 15 menit tambah kan garam.
- Ulek atau blender kacang tanah, bawang merah dan putih.
- Panaskan minyak, tumis bahan yg sudah di mix selama 5 menit, tambahkan air, garam, Gula merah, penyedap, kecap dan saus tomat, aduk diamkan hingga air menyusut, sesekali di aduk2 ya..
- Susun kikil dengan ditusuk menggunakan sujen/tusuk sate..
- Panggang sebentar kikil yg sudah ditusuk di teplon, klo ada bisa di panggangan menggunakan arang biar lebih enak dan wangi smoke nya dapet, tambahkan kecap..
- Sajikan sate kikil bersama bumbu kacang.
- Jika ingin pedas bisa langsung ditambahkan cabe pada saat di ulek/dblender..
Kalo penasaran juga, yuk kita bikin teci ini sendiri. Apa sih rahasia bumbu sate ayam yang komplit. Yuk belajar cara bikin sate ayam dengan bumbu kacang. Sate ayam merupakan kuliner tradisional yang masih tetap bertahan hingga sekarang. Sate daging ayam menjadi menu jualan pedagang pinggir jalan paling laris saat ini.