Resep Kikil bumbu kacang. Sedang mencari inspirasi resep kikil bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kikil bumbu kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Here is how you cook that. Ingredients of Kikil Bumbu Kacang Mix Tahu. Sate kikil kacang pedas, rasanya sangat lezat. jangan ragu untuk mengunjungi resepnya.
Tumis bumbu yang sudah di blander. Resep masakan kikil termasuk salah satu resep rumahan yang banyak dicari. Ini dikarenakan tekstur kikil begitu khas di lidah; yakni kenyal namun lembut. Anda bisa memasak Kikil bumbu kacang menggunakan 10 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Kikil bumbu kacang
- sediakan 250 gr kikil sapi.
- sediakan 1 genggam kacang tanah, digoreng.
- sediakan 4 siung bawang merah.
- siapkan 4 siung bawang putih.
- Anda perlu 3 buah cabai merah (kalau suka pedas, silakan ditambah).
- sediakan 1 butir kemiri.
- Anda perlu 1/2 sdt ketumbar.
- siapkan secukupnya garam.
- sediakan 1 sdm kecap manis.
- Anda perlu minyak untuk menumis.
Bagian dari kaki sapi ini juga memiliki cita rasa yang gurih, apalagi jika dimasak hingga empuk dengan bumbu yang meresap hingga ke dalam. Lihat juga resep Bumbu Kacang (Sambal Kacang)💕 enak lainnya. Rebus kikil hingga empuk lalu potong-potong. Goreng bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai merah.
Langkah langkah membuat Kikil bumbu kacang
- Cuci bersih kikil, rebus sampai mendidih. Potong kotak-kotak.
- Siapkan bumbu. Goreng kacang tanah. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, kemiri, ketumbar, garam, setelah halus masukkan kacang tanah yang sudah digoreng. Ulek sampai halus..
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan kecap. Kemudian masukkan kikil yang sudah dipotong-potong tadi. Tambahkan air sedikit, tes rasa..
- Setelah rasa sudah enak dan pas, masak kikil sampai matang. Sajikan..
Kikil Bumbu Kacang/Sate Jebred Bismillah. sate jebred itu salah satu jajanan pasar di bandung, gk tau apakah daerah lain. Lihat juga resep Gulai Tunjang / Kikil enak lainnya. Haluskan cabai dan kacang tanah goreng, garam, dan gula. Tumis bumbu hingga aromanya tercium wangi. Beri air dan aduk-aduk hingga bumbu.