Resep Sate Rege (Sate Kikil Bumbu Kacang) | Recook Bunda Mey Rista. Sedang mencari inspirasi resep sate rege (sate kikil bumbu kacang) | recook bunda mey rista yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate rege (sate kikil bumbu kacang) | recook bunda mey rista yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Sate bumbu kacang pedas enak lainnya! Seperti sate ponorogo, bumbu kacang, sate madura, padang dan banyak lainnya. Bahkan saat ini ada jenis makanan baru yang lagi populer, yaitu sate taichan.
Apalagi kalau udah diolah jadi sate kikil, pasti makin banyak yang doyan. Jika biasanya untuk dapat mencicipi hidangan sate kambing dengan bumbu kacang yang lezat anda seringkali membelinya di luar. Kali ini anda akan dapat menghidangkan sajian sate kambing enak bumbu kacang yang lezat dan mantap dirumah sendiri. Anda bisa memasak Sate Rege (Sate Kikil Bumbu Kacang) | Recook Bunda Mey Rista menggunakan 14 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Sate Rege (Sate Kikil Bumbu Kacang) | Recook Bunda Mey Rista
- Anda perlu 350 gram kikil (saya pakai yang tebal).
- Anda perlu Bumbu halus.
- sediakan 2 genggam kacang tanah.
- Anda perlu 3 siung bawang putih.
- sediakan 2 butir kemiri.
- siapkan 1 sdm ketumbar.
- Anda perlu 7 buah cabe merah keriting.
- siapkan 2 keping kecil gula jawa.
- Anda perlu Bahan lainnya.
- Anda perlu 6 lembar daun jeruk.
- Anda perlu secukupnya Garam.
- Anda perlu Jeruk limo.
- sediakan Bawang goreng.
- Anda perlu secukupnya Minyak goreng.
resep sate kikil, ternikmat Berikut adalah vidio tentang proses. Sate Kikil (bahasa Jawa: ê¦±ê¦ ê¦º ê¦?ꦶê¦?ꦶê¦ê§€, translit. Saté kikil) (DI Yogyakarta), (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮎᮥᮀᮊᮢᮤᮀ, Sunda: Saté Cungkring) (Bogor) adalah makanan berbentuk sate dari bagian kulit binatang yang direbus dalam waktu yang lama sehingga menjadi berbentuk seperti gel. Langkah pertama dalam membuat sate kambing bumbu kecap adalah potong-potong daging kambing beserta lemaknya dengan bentuk persegi, sisihkan.
Langkah langkah membuat Sate Rege (Sate Kikil Bumbu Kacang) | Recook Bunda Mey Rista
- Potong kikil kecil-kecil, kemudian rebus selama 15 menit, campur dengan daun jeruk selama merebus.
- Tiriskan kikil, jika sudah dingin, tusuk menggunakan tusuk sate (satu tusuk isi 4 potong).
- Goreng bahan bumbu halus (kecuali ketumbar cukup disangrai saja), kemudian haluskan, setelah itu masak lagi dengan 2 sdm minyak, tambahkan sekitar 250ml air, masak hingga mengental, tambahkan gula jawa, garam, dan daun jeruk, koreksi rasa..
- Setelah bumbu matang, aduk-aduk sate dengan bumbu kemudian siap dihidangkan..
Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah. Demikian cara membuat bumbu sate Madura. Sajikan bersama sate ayam yang sudah dibakar matang. Pertama, kita akan mempelajari cara membuat bumbu sate kambing yang tidak menggunakan kacang.