Resep Kikil Bumbu Kacang Mix Tahu. Sedang mencari inspirasi resep kikil bumbu kacang mix tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kikil bumbu kacang mix tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Kikil kacang buatan mama emang rasanya khas. Sekarang lg merantau sama adek dan lagi kangen rumah. Langsung cus buat menu ini. ayoecayoe _outub.
Goreng semua bumbu kecuali daun salam dan daun jeruk. Blander kacang dan bumbu yang sudah digoreng. Tumis bumbu yang sudah di blander. Anda bisa memasak Kikil Bumbu Kacang Mix Tahu menggunakan 12 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Kikil Bumbu Kacang Mix Tahu
- sediakan 250 gr kikil sapi.
- sediakan 6 buah tahu coklat segitiga.
- siapkan 100 gr kacang tanah goreng.
- Anda perlu 4 cabe merah keriting.
- sediakan 3 buah bawang merah.
- Anda perlu 3 siung bawang putih.
- sediakan 6 lembar daun jeruk.
- Anda perlu 2 lembar daun salam.
- sediakan Gula jawa.
- Anda perlu Kecap manis.
- sediakan Minyak.
- Anda perlu Air.
Here is how you cook that. Ingredients of Kikil Bumbu Kacang Mix Tahu. Lihat juga resep Kikil Balado enak lainnya. KOMPAS.com - Bermodal sayuran, cingur atau moncong sapi, dan bumbu kacang kamu bisa membuat rujak cingur khas Surabaya.
Cara memasak Kikil Bumbu Kacang Mix Tahu
- Potong2 kikil dan rebus dengan 3 lembar daun jeruk selama 15 menit. Tiriskan.
- Goreng semua bumbu kecuali daun salam dan daun jeruk. Blander kacang dan bumbu yang sudah digoreng. Jangan lupa tambahkan minyak. Minyak disesuaikan untuk menumis..
- Tumis bumbu yang sudah di blander. Masukkan daun salam dan daun jeruk. Tambahkan air secukupnya..
- Masukkan tahu yang sudah dipotong kecil-kecil dan juga kikilnya. Terakhir tambahkan gula, garam, dan kecap. Cek rasa..
Baca juga: Resep Lontong Kikil Surabaya, Sajikan Pakai Sambal Kemiri Ciri khas rujak dari Surabaya ini adalah adanya irisan cingur sapi rebus dan bumbu petis yang diulek bersama kacang. Lihat juga resep Tumis melinjo campur kikil enak lainnya! Cara membuat Kikil Bumbu Kacang: Goreng bawang dan cabai hingga layu. Haluskan cabai dan kacang tanah goreng, garam, dan gula. Tumis bumbu hingga aromanya tercium wangi.