Resep Tumis kerang tahu pedas. Anda sedang mencari inspirasi resep tumis kerang tahu pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kerang tahu pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Tumis Kerang Pedas Manis Baru kali ini masak kerang kupas karena saking bingungnya mau masak apa untuk makan siang nanti. Lihat juga resep Tumis Kikil Tahu Tempe Pedas Manis enak lainnya. Lihat juga resep Tumis Kerang Tahu Tempe Pedas enak lainnya!
Misalnya kerang dara, kerang hijau, atau kerang tahu yang berwarna pucat. Pastikan untuk memilih kerang kupas yang masih bagus. Aromanya harus ma Cara Membuat Tumis Kerang Pedas - Kerang adalah satu dari sekian banyak hewan lauk yang memiliki totok/cangkang sebagai pelindungnya atau rumahnya. Anda bisa memasak Tumis kerang tahu pedas menggunakan 11 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Tumis kerang tahu pedas
- siapkan 250 gr kerang hijau kupas.
- siapkan 4 pcs tahu kuning, potong kotak2 kecil.
- Anda perlu 1/2 bulat bawang bombay.
- Anda perlu 3 siung bawang putih.
- siapkan 4 siung bawang merah.
- sediakan 4 biji cabe merah besar.
- siapkan 10 biji cabe rawit merah.
- Anda perlu 1/2 bulat tomat.
- sediakan secukupnya Saos tiram.
- siapkan secukupnya Kecap inggris.
- Anda perlu secukupnya Garam dan penyedap rasa.
Kerang memiliki tubuh yang sangat lunak, sehingga tak heran jika hewan ini dapat diolah menjadi makanan yang sangat nikmat dan lezat. Menyantap tumis kerang dengan rasa asam, pedas dan manis ini selalu membuat saya teringat dengan masa belasan tahun yang lalu kala tinggal selama tiga bulan lamanya di Malang. Kota sejuk ini memang menjadi tujuan utama bagi para siswa yang baru lulus dari daerah Jawa Timur seperti saya, untuk melanjutkan kuliah ke Perguruan Tinggi. Tumis tahu pedas manis sangat gmpang membuatnya dan sangt nikmat dimakan bersama nasi hangat Setuju Nur resep yang sedap tak harus sulit dan ribet.
Langkah langkah membuat Tumis kerang tahu pedas
- Tahu kuning yg sudah di potong kotak2 kecil di goreng sebentar, lalu sisihkan.
- Tumis bawang merah dan putih, jika sudah tercium harum masukkan bawang bombay, cabe dan tomat.
- Masukkan kerang, taambahkan saos tiram, kecap inggris, garam dan penyedap rasa.masukkan air sedikit dan tes rasa.
- Jika kerang sudah setengah matang masukkan tahu yg sudaah di goreng, lalu tunggu hingga maatang. Daan siap di sajikan.
Ini resep variasi dari Tahu biar gak bosan cuman digoreng saja, sekali-kali dibikin tumis hmmm lezat nasi panas sebakul bisa habis ;-). Lihat juga resep Pindang Kerang enak lainnya. Bersihkan kerang dari kotoran, cuci dengan air bersih dan mengalir. Jika sudah mendidih, cuci kembali kerang hijau dan tiriskan. Tumis irisan bawang merah, cabai dan bawang putih hingga harum dan layu.