Resep Oseng Kerang Hijau Tahu Umi Sempurna

Resep Oseng Kerang Hijau Tahu Umi. Lagi mencari ide resep oseng kerang hijau tahu umi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng kerang hijau tahu umi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Resep Oseng Kerang Hijau Tahu Umi. Lihat juga resep Oseng Kerang Hijau Tahu Umi enak lainnya! Lihat juga resep Oseng Kerang ijo enak lainnya.

Selain rasanya yang menggugah selera dan cara membuatnya yang terbilang cukup mudah, ternyata kerang mengandung protein yang tinggi dan rendah kolestrol. Asalkan kerang yang dipilih benar-benar segar, ya. Cocolan saus dan saus nanas kacang makin melengkapi hidangan yang satu ini. Anda bisa memasak Oseng Kerang Hijau Tahu Umi menggunakan 15 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Oseng Kerang Hijau Tahu Umi

1. Anda perlu 100 gram kerang hijau kupas.
2. Anda perlu 3 buah tahu kuning ukuran sedang.
3. Anda perlu 3 siung bawang merah (iris).
4. siapkan 2 siung bawang putih (iris).
5. Anda perlu 2 buah cabang merah keriting (iris serong).
6. sediakan 3 buah cabai rawit merah (iris serong).
7. sediakan 2 lembar daun jeruk.
8. siapkan 1 lembar daun salam.
9. Anda perlu 1 batang sereh (geprek).
10. siapkan 1 ruas jari lengkuas (geprek).
11. Anda perlu 2 sdm saus tiram.
12. sediakan 1 sdm kecap manis.
13. Anda perlu secukupnya kaldu bubuk.
14. sediakan secukupnya air putih.
15. sediakan secukupnya minyak kelapa.

Oseng dan tumis memang teknik memasak yang serupa, khas masakan Indonesia. Meskipun simpel, tapi rasanya yummy… boleh coba masak sendiri. Kalau Kuliks termasuk seafood lover, pasti suka olahan masakan kerang ini. Hai semua x ini q masak kerang di campur tahu enak bgt ternyata.

Langkah langkah membuat Oseng Kerang Hijau Tahu Umi

1. Cuci kerang kupas hijau dengan air, tiriskan, kemudian beri cuka untuk menghilangkan bau amis kemudian cuci kembali dan tiriskan kembali.
2. Tahu potong dadu dan goreng hingga kering.
3. Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, daun jeruk, daun salam, lengkuas, cabai merah dan cabai keriting. Tumis hingga harum..
4. Masukkan kerang dan tahu ke dalam bumbu tumis, tambahkan saos tiram, kecap manis, kaldu bubuk dan air. aduk hingga kerang matang dan bumbu meresap.
5. Setelah matang angkat. makanan siap disajikan. Selamat menikmati.

Dalam video ini dijelaskan tentang bagaimana resep dan cara memasak tumis kerang dan tempe bumbu kecap, proses memasaknya cukup mudah dan simple dengan bumbu - bumbu yang banyak kita temui di pasaran. Resep gampang Oseng-oseng Kerang, masakan Indonesia. Untuk resep lengkap kunjungi http://www.effiharyanti.com/resep-oseng-oseng-kerang/ Persiapan Membuat Oseng Kerang Tahu Bumbu Kuning yang Enak: Untuk membuat hidangan kali ini anda akan senantiasa melakukannya dengan mudah dan sederhana. Cukup kita akan bersihkan kerang tahu yang sudah anda beli. Para nelayan di sepanjang pantai Kecamatan Ujung Pangkah, Gresik, Jawa Timur, sukses membudidaya kerang hijau.