Cara mudah Memasak Kerang Bumbu Kuning Nikmat

Resep Kerang Bumbu Kuning. Sedang mencari ide resep kerang bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Kerang bumbu kuning paling nikmat jika disajikan dengan seporsi nasi hangat dan juga sambal pilihan sesuai selera. Kuah rempahnya begitu nikmat serta meresap tanpa harus melalui proses penggorengan dengan banyak minyak yang melimpah. Tentu saja, sebelum diolah menjadi berbagai macam masakan,.

Lihat juga resep Pindang Kerang enak lainnya. Radit Ichut #keranghijau #jajananmurah #jajankeranghijaukeliling #raditichut #resepkeranghijau #resepkerang #re. Kemarin abang tukang ikan bawa kerang hijau, Moms. besar-besar, segar-segar dan murah--mungkin lagi musimnya yaa. akhirnya saya putuskan masak bumbu kuning, nostalgia waktu SMA dulu� Penasaran resepnya? Anda bisa memasak Kerang Bumbu Kuning menggunakan 22 bahan dan 2 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Kerang Bumbu Kuning

1. sediakan 1/4 kg kerang ijo (beli sudah di lepas dari cangkang).
2. siapkan ===bumbu halus===.
3. Anda perlu 4 buah cabe rawit merah.
4. sediakan 4 buah cabe merah kriting.
5. sediakan 6 siung bawang merah.
6. sediakan 4 siung bawang putih.
7. sediakan 1 cm kunyit.
8. siapkan 1 cm kencur.
9. sediakan 1 sdt kecap manis.
10. Anda perlu ===bumbu dapur===.
11. siapkan 2 cm lengkoas (geprek).
12. Anda perlu 2 cm jahe (geprek).
13. sediakan 1 batang serai (memarkan).
14. siapkan 1 lembar daun salam.
15. Anda perlu 2 lembar daun jeruk.
16. Anda perlu ===bumbu tambahan===.
17. siapkan 2 buah cabe hijau (iris serong).
18. Anda perlu 1 buah tomat uk.kecil (belah 6).
19. Anda perlu 1 sdt garam.
20. siapkan 1 sdt kecap manis.
21. siapkan 1/2 sdt gula pasir.
22. sediakan secukupnya penyedap.

Kerang dara, Bumbu kaldu jamur, bombay, Cabe merah, bawang Merah, Bawang putih, Minyak Cara membuat resep olahan kerang: Rebus kerang, jahe, daun salam sampai cangkang terbuka, angkat dan buang air rebusan. Tumis bumbu halus, daun salam dan jahe sampai harum. Masukkan kerang, tambahkan air, garam, gula, masak sampai mendidih. Kerang hijau bumbu kuning siap dihidangkan.

Cara membuat Kerang Bumbu Kuning

1. Buang kotoran atau lumpur di perut kerang..tidak pun tak masalah..tergantung selera..kalau saya selalu dibuang..karena kalau tidak..sepertinya mulut saya nya ga tega buat ngunyahnya..😂😂..memang memakan waktu lumayan lama..tapindemi kebersihan..tak apalah..😂😂..jika sudah..cuci kerang sampai bersih..sampai tidak ada lagi kotoran yg mengambang..tiriskan..goreng sebentar saja..angkat..sisihkan...
2. Tumis bumbu halus..jika sudah tercium bau harum..masukkan bumbu dapur..aduk sampai matang dan kandungan air sudah tidak ada...masukkan kerang..aduk lagi supaya bumbu tercampur..lalu beri air..jika sudah mendidih..masukkan garam gula pasir penyedap kecap..irisan cabe ijo dan irisan tomat..aduk..diamkan sejenak..supaya air agak menyusut dan bumbu meresap..jika sekiranya sudah matang..angkat..sajikan...

Masukkan kerang dara yang sudah dikupas dan aduk pelahan-lahan sampai bumbu tercampur rata. Tuangkan kecap manis ke dalamnya bersama dengan garam dan gula merah. Jika sudah, masukkan air kelapa sedikit demi sedikit, dan masak hidangan ini dengan api yang kecil, agar bumbu dan daging kerang tercampur sempurna. Kali ini aku membuat masakan sederhana, simple dan gak ribet. Assalamualaikum. semat bertemu lagi di vidio saya, kali saya memberikan resep olahan sea food.