Resep Kerang bumbu kuning. Anda sedang mencari inspirasi resep kerang bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Kerang bumbu kuning paling nikmat jika disajikan dengan seporsi nasi hangat dan juga sambal pilihan sesuai selera. Kuah rempahnya begitu nikmat serta meresap tanpa harus melalui proses penggorengan dengan banyak minyak yang melimpah. Tentu saja, sebelum diolah menjadi berbagai macam masakan,.
Lihat juga resep Pindang Kerang enak lainnya. Radit Ichut #keranghijau #jajananmurah #jajankeranghijaukeliling #raditichut #resepkeranghijau #resepkerang #re. Kemarin abang tukang ikan bawa kerang hijau, Moms. besar-besar, segar-segar dan murah--mungkin lagi musimnya yaa. akhirnya saya putuskan masak bumbu kuning, nostalgia waktu SMA dulu� Penasaran resepnya? Anda bisa membuat Kerang bumbu kuning menggunakan 13 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Kerang bumbu kuning
- Anda perlu 500 gr kerang hijau buang kulit.
- Anda perlu Haluskan.
- siapkan 6 buah cabai merah.
- sediakan 4 siung bamer.
- Anda perlu 3 siung baput.
- Anda perlu 3 cm kunyit.
- sediakan 3 cm jahe.
- sediakan 5 buah cabai merah/hijau iris serong.
- siapkan 3 cm lengkuas geprek.
- Anda perlu 1 btg sereh geprek.
- sediakan 3 lbr daun jeruk (boleh skip.
- Anda perlu 1 sachet kecap manis.
- sediakan secukupnya Garam/kaldu bubuk.
Kerang dara, Bumbu kaldu jamur, bombay, Cabe merah, bawang Merah, Bawang putih, Minyak Cara membuat resep olahan kerang: Rebus kerang, jahe, daun salam sampai cangkang terbuka, angkat dan buang air rebusan. Tumis bumbu halus, daun salam dan jahe sampai harum. Masukkan kerang, tambahkan air, garam, gula, masak sampai mendidih. Kerang hijau bumbu kuning siap dihidangkan.
Cara membuat Kerang bumbu kuning
- Haluskan bumbu, sisihkan.
- Siapkan wajan lalu tumis bumbu hingga harum.
- Masukkan bumbu iris dan geprek.
- Tumis lagi hingga bumbu benar2 matang dan wangi lalu tambahkan air.
- Masukkan kerang tambahkan kecap manis, garam dan gula. Test rasa Masak hingga kuah menyusut...
Masukkan kerang dara yang sudah dikupas dan aduk pelahan-lahan sampai bumbu tercampur rata. Tuangkan kecap manis ke dalamnya bersama dengan garam dan gula merah. Jika sudah, masukkan air kelapa sedikit demi sedikit, dan masak hidangan ini dengan api yang kecil, agar bumbu dan daging kerang tercampur sempurna. Kali ini aku membuat masakan sederhana, simple dan gak ribet. Assalamualaikum. semat bertemu lagi di vidio saya, kali saya memberikan resep olahan sea food.