Resep Kerang hijau kuah kuning pedas. Sedang mencari ide resep kerang hijau kuah kuning pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang hijau kuah kuning pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Kerang Hijau Kuah Kuning Pedas enak lainnya! Aku sekeluarga pecinta kerang, doyan banget kerang dimasak begini, makan pake nasi sama kerupuk udh enak banget. Kuah nya diseruput, duh suegeeeer 😆 Dan yang pasti ini lebih higienis.
Aku sekeluarga pecinta kerang, doyan banget kerang dimasak begini, makan pake nasi sama kerupuk udh enak banget. Kuah nya diseruput, duh suegeeeer 😆 Dan yang pasti ini lebih higienis. Oya sekedar saran, saat kita masak kerang kerangan ada baiknya air rebusan. Anda bisa memasak Kerang hijau kuah kuning pedas menggunakan 14 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Kerang hijau kuah kuning pedas
- Anda perlu 2 kg kerang hijau.
- Anda perlu 10 bh bawang merah.
- siapkan 5 bh bawang putih.
- siapkan 5 bh cabai merah keriting.
- sediakan 5-10 bh rawit jawa/jablay (sesuai selera).
- Anda perlu 2 ruas jahe.
- sediakan 2 ruas kunyit.
- sediakan 1 btg sereh (geprek).
- sediakan 4 lbr daun jeruk (buang tulang).
- siapkan secukupnya Garam.
- siapkan secukupnya Penyedap.
- sediakan secukupnya Gula.
- Anda perlu secukupnya Air.
- sediakan secukupnya Minyak.
Resep ikan tongkol kuah kuning asem pedes seger - Duration:. ASAM PEDAS IKAN / SPICY TAMARIND FISH - Duration:. Kerang hijau kuah kuning adalah salah satu sajian makanan seafood yang Advertisement Resep Kerang Hijau Rebus Bumbu Kuning Sederhana Spesial Asli Enak. Tekstur daging kerang yang kenyal, lembut dan empuk dengan rasa gurih pasti dapat menjadikannya menu yang cocok untuk hidangan hari ini dan khasiat kerang hijau untuk ibu hamil sangat bermanfaat.
Cara membuat Kerang hijau kuah kuning pedas
- Rebus sebentar kerang dengan geprekan jahe dan sdkt garam sampai mendidih dan kerang terbuka.
- Bersih kan kerang dr serabut yg menempel.
- Haluskan bawang, cabe, jahe dan kunyit.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang, masukan daun jeruk dan sereh.
- Jika sudah matang, beri air secukupnya lalu masukan kerang, beri bumbu (koreksi rasa).
- Masak sampai mendidih dan kerang matang.
Aku sekeluarga pecinta kerang, doyan banget kerang dimasak begini, makan pake nasi sama kerupuk udh enak banget. Kuah nya diseruput, duh suegeeeer 😆 Dan yang pasti ini lebih higienis. Oya sekedar saran, saat kita masak kerang kerangan ada baiknya air rebusan pertama itu dibuang dulu yaa. Mulai dari kerang kuah bumbu pedas hingga asam manis. Tekstur kenyal dan rasanya yang gurih memang tidak pernah gagal memanjakan lidah para penikmatnya.