Resep Kerang hijau masak kuning Lezat

Resep Kerang hijau masak kuning. Lagi mencari inspirasi resep kerang hijau masak kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang hijau masak kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Tumis pedas kerang hijau enak lainnya. Jika anda seringkali membeli sajian kerang hijau yang diolah dengan bumbu itu-itu saja tidak ada salahnya anda mencoba membuat sendiri menu masakan dari kerang hijau ini di rumah sendiri. Anda bisa memadukan berbagai jenis bumbu sesuai dengan selera anda sehingga tidak monoton dan.

Berikutnya, tambahkan tomat dan juga cabai hijau, masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa, jika kurang gurih bisa. Resep kerang hijau yang dimasak dengan kecap seperti semur bisa dimasak di rumah dengan resep ini. (Foto: Shutterstock). Anda bisa memasak Kerang hijau masak kuning menggunakan 14 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Kerang hijau masak kuning

1. Anda perlu 2 kg kerang hijau.
2. sediakan 10 butir bawang merah.
3. Anda perlu 5 butir bawang putih.
4. sediakan 2 ruas jari jempol jahe.
5. sediakan 3 ruas jari kunyit.
6. sediakan 5 buah cabe merah.
7. sediakan 3 butir kemiri.
8. sediakan 2 lembar daun salam.
9. siapkan 2 batang sereh.
10. sediakan 2 lembar daun jeruk.
11. Anda perlu 1 jempol lengkuas.
12. sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
13. siapkan Garam.
14. Anda perlu Gula.

Di antara sekian banyak protein boga bahari, kerang hijau memiliki harga yang terjangkau. Meski demikian, jangan ragukan kelezatannya ketika dimasak kuah kecap. Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya. Resep Kerang Hijau Masak Serai Ini Tampil Sederhana, Namun Rasanya Luar Biasa.

Cara membuat Kerang hijau masak kuning

1. Siapkan bumbu,blender cabe,bawang,jahe,kunyit,kemiri sampai halus,sisihkan.
2. Rebus kerang,rebusan pertama biasanya keluar busa saat mendidih,biarkan mendidih sesaat,matikan api lalu angkat,buang ari rebusan pertama sekalian kerang di bilas.
3. Rebus kembali kerang,setelah mendidih angkat lalu bilas kembali,tiriskan.
4. Tumis bumbu halus,beserta daun salam,daun jeruk,sereh,lengkuas,garam dan gula sampai harum,siapkan air di panci lalu masukan bumbu yg sudah di tumis,lalu masukan kerang biarkan sampai mendidih dan bumbu meresap,cek rasa.
5. Matikan kompor jika sudah mendidih,angkat dan sajikan.

Setelah itu celupkan ke putih telur dan gulirkan ke tepung roti. Kemudian goreng sampai matang kuning keemasan. Korban keracunan masakan kerang hijau di Cirebon, Jawa Barat, terus bertambah. Dinas Kesehatan akan memeriksa masakan kerang hijau di laboratorium untuk memastikan zat yang terkandung hingga menyebabkan sejumlah warga keracunan. Aneka Masakan Kerang Praktis dan Sederhana.