Resep Kerang ijo kuah kuning Lezat

Resep Kerang ijo kuah kuning. Sedang mencari inspirasi resep kerang ijo kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang ijo kuah kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Kerang Hijau asam manis enak lainnya. Kerang ijo Bumbu kuning Kuah kuning Kuah pedas Kuliner laut. Kerang hijau kuah kuning adalah salah satu sajian makanan seafood yang Advertisement Resep Kerang Hijau Rebus Bumbu Kuning Sederhana Spesial Asli Enak.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, dan daun salam sampai harum.. Rasanya yang lezat dan kaya manfaat, tidak heran kerang hijau menjadi bahan makanan sehat yang baik untuk dikonsumsi sehari-hari. Bagi Anda penikmat kerang hijau, bisa mencoba beberapa resep masakan kerang hijau berikut ini. Anda bisa memasak Kerang ijo kuah kuning menggunakan 17 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Kerang ijo kuah kuning

1. Anda perlu 1 bungkus kerang ijo.
2. sediakan Bumbu halus :.
3. siapkan 2 siung bawang putih.
4. siapkan 4 siung bawang merah.
5. sediakan 2 butir kemiri.
6. Anda perlu 1/2 sdt ketumbar.
7. sediakan 1 ruas kunyit.
8. sediakan 1 , 5 ruas jahe.
9. sediakan Bumbu cemplung :.
10. Anda perlu 1 batang sereh geprek.
11. Anda perlu 2 lembar daun salam.
12. Anda perlu 2 lembar daun jeruk.
13. Anda perlu 2 iris lengkuas.
14. sediakan Sejumput merica bubuk.
15. sediakan 1 sdt garam.
16. sediakan 1/2 sdt gula pasir.
17. Anda perlu Secukupnya penyedap.

Cara membuat resep olahan kerang: Rebus kerang, jahe, daun salam sampai cangkang terbuka, angkat dan buang air rebusan. Tumis bumbu halus, daun salam dan jahe sampai harum. Masukkan kerang, tambahkan air, garam, gula, masak sampai mendidih. Kerang hijau bumbu kuning siap dihidangkan.

Cara membuat Kerang ijo kuah kuning

1. Haluskan semua bumbu. bersihkan kerang & cuci. Rendam kerang ijo dg air garam ± 30-60 menit agar kotorannya pd keluar. Lalu cuci kembali kerang sampai bersih.
2. Rebus kerang sebentar lalu tiriskan. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus & cemplung. Tumis sampai bumbu harum dan beri air rada banyak yah lalu masukkan kerang ijo yg sudah direbus sebelumnya td..
3. Masukkan garam, merica, gula dan penyedap. Dan aduk sampai merata. Tutup masakan sampai air sedikit menyusut. Koreksi rasa & sajikan dg sambal cabe nya. Btw ini saya pas makan kasih sambal dan dikucurin jeruk kunci enak jg. Jd pedes dan asam seger gitu. Tp itu kembali ke selera masing" yah..
4. Selamat mencoba 😊.

Cara membuat kerang hijau kuah kuning: Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, dan daun salam sampai harum. Masukkan kerang, garam, merica, dan gula. Menjelang diangkat, tambahkan air asam dan daun bawang. Jenis makanan laut yang satu ini biasanya diolah menjadi berbagai macam menu yang menggugah selera.