Resep Kerang Hijau Rebus Bumbu Kuning Lezat

Resep Kerang Hijau Rebus Bumbu Kuning. Anda sedang mencari inspirasi resep kerang hijau rebus bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang hijau rebus bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Kerang hijau kuah kuning adalah salah satu sajian makanan seafood yang pantas Anda coba. Tekstur daging kerang ijo yang kenyal, lembut dan empuk dengan rasa gurih pasti dapat menjadikannya menu yang cocok untuk hidangan hari ini dan khasiat kerang hijau untuk ibu hamil sangat bermanfaat. Hai guys. kali ini aku mau bagikan Resep cara membuat Kerang hijau bumbu kuning.

Tekstur daging kerang lembut dengan rasa gurih dapat membuatnya menjadi. Buat kerang hijau rebus jadi sajian istimewa dan mudah. Dengan cocolan saus nanas asam manis, sajian kerang hijau jadi lebih nikmat lagi. Anda bisa memasak Kerang Hijau Rebus Bumbu Kuning menggunakan 16 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Kerang Hijau Rebus Bumbu Kuning

1. Anda perlu 1 kg kerang hijau.
2. sediakan 4 lembar daun jeruk.
3. sediakan 2 lembar daun salam.
4. siapkan 1 batang serai, memarkan.
5. sediakan 1 bungkus santan kara 65 ml.
6. sediakan Secukupnya garam, penyedap dan gula pasir.
7. siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
8. sediakan Secukupnya air.
9. Anda perlu Bumbu halus :.
10. sediakan 6 siung bawang merah.
11. siapkan 4 siung bawang putih.
12. sediakan 2 ruas kunyit ukuran besar.
13. Anda perlu 2 ruas jahe.
14. Anda perlu 3 butir kemiri.
15. siapkan 8 buah cabai merah kriting.
16. Anda perlu 8 buah cabai rawit merah (sesuai selera).

Meski Anda pemula, membuatnya begitu mudah. Lihat juga resep Tumis pedas kerang hijau enak lainnya. Koreksi rasa, jika kurang gurih bisa tambahkan sedikit garam atau gula. Kerang hijau kuah kuning merupakan salah satu sajian sea food yang pantas untuk dicoba.

Cara membuat Kerang Hijau Rebus Bumbu Kuning

1. Cuci bersih kerang hijau, kemudian didihkan air secukupnya, masukan kerang, rebus sampai cangkang kerang terbuka, angkat lalu bilas kerang hijau hingga bersih, tiriskan..
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan serai, daun salam dan daun jeruk, lalu tambahkan air secukupnya, biarkan mendidih..
3. Tambahkan garam, penyedap dan gula pasir secukupnya, lalu masukan santan, kemudian tambahkan kerang, aduk rata, koreksi rasa, masak hingga matang..
4. Sajikan.�.

Rebus kerang bersama dengan bahan-bahan tersebut dengan menggunakan api kecil agar bumbu yang ada tersebut meresap ke dalam kerang. Setelah harum bisa masukan kerang yang sudah di rebus tadi. resep kerang hijau bumbu kuning. cara memasak kerang hijau pedas. Lalu rebus kerang dengan rempah seperti bawang putih, serai, daun jeruk, dan jahe. Bukan hanya menghilangkan bau amis, proses perebusan ini juga Mudah bukan mengolah kerang hijau menjadi sajian spesial? Kamu bisa mencoba resep lain yang ekonomis namun tetap nikmat seperti semur tahu.