Resep Kerang ijo bumbu kuning. Sedang mencari inspirasi resep kerang ijo bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang ijo bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Kerang Ijo, Jahe,untuk merebus, Bumbu Halus:, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Rawit Merah, Kunyit, Jahe Dapurmarinda. Kabetulan nemu kerang dara dipasar mumpung lagi murah. Lihat juga resep Kerang Hijau Bumbu Kuning enak lainnya!
Radit Ichut #keranghijau #jajananmurah #jajankeranghijaukeliling #raditichut #resepkeranghijau #resepkerang #re. The purpose is to clean the mussels from sand and dirt. Lihat juga resep Pindang Kerang enak lainnya. Anda bisa memasak Kerang ijo bumbu kuning menggunakan 23 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Kerang ijo bumbu kuning
- Anda perlu 1/2 kg Kerang ijo.
- siapkan Air untuk merebus kerang.
- Anda perlu Bumbu untuk merebus kerang :.
- siapkan 1 ruas jahe.
- sediakan 1 ruas sereh dan memarkan.
- siapkan 3 siung bawang putih geprek.
- sediakan secukupnya Garam.
- siapkan Bumbu halus :.
- sediakan 5 siung bawang merah.
- sediakan 3 siung bawang putih.
- sediakan 10 cabe keriting (kalo mau pedas).
- sediakan 3 cabe rawit.
- siapkan 2 sdt kunyit bubuk (saya pake desaku ya mom).
- siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- siapkan secukupnya Gula.
- Anda perlu secukupnya Garam.
- sediakan secukupnya Lada.
- Anda perlu secukupnya Kaldu bubuk.
- Anda perlu secukupnya Air.
- sediakan Tambahan :.
- sediakan Secukupnya daun jeruk.
- siapkan Secukupnya daun salam.
- Anda perlu 1 ruas sereh.
Tak melulu tercampur dengan bumbu, ternyata sajian kerang juga enak disantap dengan hanya direbus, loh. Asalkan kerang yang dipilih benar-benar segar, ya. Cocolan saus dan saus nanas kacang makin melengkapi hidangan yang satu ini. Kerang ijo Bumbu kuning Kuah kuning Kuah pedas Kuliner laut.
Cara membuat Kerang ijo bumbu kuning
- Bersihkan dulu kerang dengan air mengalir ya mom, agar kotorannya pada keluar semua.
- Rebus kerang sampe ngebuka ya mom, ditambah dengan semua bumbu untuk merebus, inget ya mom jangan kelamaan rebusnya ya,cukup sampe ngebuka aja dan kelihatan matang.
- Setelah direbus, tumis semua bumbu halus ditambah dengan daun jeruk, daun salam dan sereh..
- Setelah baunya harum kasih air secukupnya agar kerang terendam ya mom biar bumbu meresap semua, masukan kerang deh, beri gula,garam,kaldu bubuk dan lada ya mom.
- Tutup wajan biar bumbunya meresap ke kerang ya mom.
Kerang Ijo Bumbu Kuning Pedas di Poris Gaga Tangerang Terimakasih sudah nonton video ini. kalo suka bisa like share comment and subscribe channel ini #streetfood #kuliner #kerangijo. Buat kerang hijau rebus jadi sajian istimewa dan mudah. Dengan cocolan saus nanas asam manis, sajian kerang hijau jadi lebih nikmat lagi. Meski Anda pemula, membuatnya begitu mudah. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Kerang Ijo Bumbu Kuning.