Resep Ikan Pindang Bumbu Rujak. Lagi mencari inspirasi resep ikan pindang bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan pindang bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Ikan Rujak Bumbu Kuning enak lainnya. Mulai dari resep ikan bumbu rujak, gulai kepala kakap, sampai pindang tempoyak ikan patin. Ada juga resep ikan olahan seperti pempek, tahu tuna, dan siomay ikan.
Berikut resep dan cara masak ikan mangmung bumbu rujak ala Bu Susi. Lihat juga resep Ikan Pindang Bumbu Rujak enak lainnya! Pepes pindang teri bumbu rujak. porsi, ikan pindang, teri nasi, bawang putih, cabe rawit merah, cabe rawit hijau, tomat, Terasi Resep membuat rujak kuah pindang khas bali - Pertama kali mendengar namanya aja tentunya rada aneh yah ?. Anda bisa memasak Ikan Pindang Bumbu Rujak menggunakan 17 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ikan Pindang Bumbu Rujak
- siapkan 3 papan ikan pindang potong.
- sediakan 1 sachet santan instan 60ml.
- siapkan 100 ml air.
- Anda perlu 1 buah tomat potong-potong.
- siapkan 10 buah cabai rawit merah utuh, buang tangkai.
- Anda perlu 3 lembar daun jeruk.
- siapkan 2 lembar daun salam.
- siapkan Minyak untuk menggoreng dan menumis.
- Anda perlu secukupnya Garam.
- Anda perlu secukupnya Gula merah.
- siapkan Bumbu halus :.
- Anda perlu 4 siung bawang merah.
- siapkan 3 siung bawang putih.
- sediakan 8 buah cabai merah keriting.
- siapkan 1 butir kemir.
- sediakan 1 ruas jahe.
- Anda perlu 1 ruas kunyit.
Rujak khas Bali ini memang rasanya benar-benar khas, seger, masam, manis, pedas dan rasa khas ikan pindang. herannya nggak ada bau amisnya lho. Lihat juga resep Tongkol Bumbu Rujak enak lainnya.. Nah, selain resep Ikan Bandeng Bumbu Rujak ini, jangan lupa memasak resep-resep ikan keren lainnya seperti versi ikan bakarnya yang menggunakan bumbu rujak juga, ataupun juga Ikan Rica-Rica serta Ikan Nila Bakar Kecap Pedas. Sebetulnya cukup sederhana, hanya saja ada beberapa hal yang membutuhkan perhatian lebih.
Cara memasak Ikan Pindang Bumbu Rujak
- Panaskan minyak, goreng ikan pindang 1/2 matang (cuci sebelum digoreng). Lalu siapkan bahan yang lain..
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, garam dan gula merah. Aduk rata..
- Masukkan ikan dan santan, masak hingga mendidih, lalu masukkan potongan tomat dan cabai rawit utuh, tunggu hingga layu dan tes rasa..
- Pindahkan ke mangkuk saji, ikan pindang bumbu rujak siap dinikmati 🥰🥰.
Selain ayam bakar, rupanya resep ikan bakar juga bisa dipadukan dengan bumbu rujak yang khas. Ada perpaduan rasa menarik yang menjadikan protein apapun menjadi lebih berwarna berkat formula ini. Nah, yang satu ini perlu kamu coba sendiri di rumah! Ikan gurame adalah satu jenis ikan sungai terbaik yang kita miliki di Indonesia. Tapi, ikan mangmung ini termasuk ikan laut, dan rasanya enak sekali.