Resep Ikan pindang tomat hijau. Sedang mencari ide resep ikan pindang tomat hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan pindang tomat hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Assalamualaikum Kali ini saya mengajak Bunda Bunda membuat Tumis Pindang Tomat Hijau Buat penyuka pedas, selamat mencoba di rumah ya Ditunggu like dan. Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. Pindang ikan tongkol dimasak tumis dengan resep bumbu bercita rasa asem yang segar dari perpaduan tomat hijau dan belimbing sayur.
Ikan Pindang, Tomat, Cabe Rawit (Setan), Cabe Merah (Keriting), Bawang Merah, Bawang Putih, Daun Jeruk, Gula Jawa. Cobain resep Pindang Ikan Patin ini di rumah, yuk! Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang. Anda bisa membuat Ikan pindang tomat hijau menggunakan 12 bahan dan 12 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ikan pindang tomat hijau
- Anda perlu 3 keranjang ikan pindang.
- sediakan 4 biji tomat hijau segar ukuran sedang.
- Anda perlu 5 biji cabai hijau.
- Anda perlu 5 biji cabai rawit.
- Anda perlu 3 biji bawang merah.
- siapkan 3 biji bawang putih.
- sediakan 1 cm lengkuas geprek.
- sediakan sedikit gula pasir.
- siapkan secukupnya garam.
- siapkan secukupnya kecap manis.
- sediakan secukupnya air.
- sediakan secukupnya minyak goreng.
Untuk membuat resep masakan pindang ikan ini terasa lezat dan sedap, kunci utama yang harus diperhatikan adalah penggunaan bumbu rempah dan bumbu dapurnya. Ikan Pindang biasanya terbuat dari ikan tuna/tongkol yang dimasak dengan garam dalam kuali tanah. Lepaskan bagian kepalanya, keluarkan bagian perutnya serta cabut beberap duri-duri yang ada di sekitar dada. Untuk bahan baku pengolahan ikan pindang diusahakan ikan yang masih dalam keadaan segar sehingga ikan pindang yang dihasilkan padat Pindang garam : adalah suatu cara pemindangan dimana ikan dilumuri garam atau disusun berlapis lapis diselingi garam dalam wadah yang kedap air.
Cara membuat Ikan pindang tomat hijau
- Cuci bersih lalu goreng ikan pindang, sisihkan.
- Iris2 bumbu, bawang merah, bawang putih, cabai rawit.
- Iris2 tomat dan cabai hijau,, sesuai selera aja mau diiris bentuk apa,,hihi.
- Panaskan minyak goreng,, tumis bumbu yg sudah diiris dan lengkuas.
- Setelah harum beri sedikit air supaya tdk gosong,, masukkan gula, garam, kecap manis,,.
- Masukkan ikan pindang, cabai hijau dan tomat hijau,,.
- Tutup sebentar supaya meresap,, then,, icipin dl sebelum diangkat.
- Kl dirasa kurang tambahin aja sesuai selera ya,,.
- Angkat sebelum tomat lembek ya,, krn enaknya kl tomat masih setengah mateng,,,.
- Taraaa,,, siap deh dinikmati dengan nasi panas,,, hmmm,,,.
- Note: kl saya suka banget ni taste manis pedes asin,,, jd yg sy masak ini kira2 begitu rasanya,,, tapi selera ya,,, kl yg ga suka pedes bs kurangin cabainya,,,.
- Selamat mencobaa,,, 😘😘😘.
Tanaman tomat merupakan tanaman sayuran buah semusim seperti halnya tanaman cabe, terong dan sebagainya. Hama dan penyakit beberapa tanaman sayuran semusim hampir memiliki kemiripan. Baik dari jenis hama dan penyakit maupun gejala serangan. Yang suka pete suamiku.jadi.walaupun nggak suka ya sering. Siapkan pindang ikan tongkol (bisa menggunakan ikan jenis lain atau ikan segar) yang telah dibersihkan, dibuang tulangnya dan dipotong sesuai selera.