Resep Ikan Pindang tomat hijau. Anda sedang mencari ide resep ikan pindang tomat hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan pindang tomat hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Ikan Pindang tomat hijau enak lainnya! Lihat juga resep Ikan Pindang tomat hijau enak lainnya! Lihat juga resep Pindang Salem Tomat Hijau (Bumbu Iris Gampang Cepat Mantab) enak lainnya!
Salah satu olahan ikan yang mudah dan banyak digemari adalah pindang. Lihat juga resep Cah tauge tempe tomat hijau enak lainnya. Masukkan ikan goreng, irisan tomat hijau, masak sebentar hingga tomat layu dan bumbu meresap. Anda bisa membuat Ikan Pindang tomat hijau menggunakan 8 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Ikan Pindang tomat hijau
- Anda perlu 5 ekor ikan pindang ukuran sedang.
- siapkan 5 buah tomat hijau.
- sediakan 1 sachet kecap akur.
- Anda perlu Bumbu :.
- Anda perlu 3 siung bawang putih dicincang.
- siapkan 3 siung bawang merah dicincang.
- sediakan Cabe merah dan cabe hijau sesuai selera banyaknya dicincang.
- Anda perlu secukupnya Garam.
Angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Resep Tumis Pindang Ikan Tongkol Asem Segar Tomat Hijau Pindang ikan tongkol dimasak tumis dengan resep bumbu bercita rasa asem yang segar dari perpaduan tomat hijau dan belimbing sayur. Rasa pedas dapat diperoleh dari irisan cabe merah keriting, apa mau pakai cabe rawit juga bisa untuk sensasi yang lebih pedas. Ikan pindang tongkol merupakan jenis ikan yang paling tepat, tekstur ikan ini keras dengan serat daging yang kasar sehingga tidak hancur ketika direbus dalam waktu yang lama.
Cara memasak Ikan Pindang tomat hijau
- Bersihkan ikan pindang dari durinya trus digoreng.
- Tumis bawang putih,bawang merah dan cabe merah/hijau sampe harum baunya..
- Masukkan ikan pindang,tomat hijau dan kecap akur. Tambah sedikit air. Aduk rata dan koreksi rasanya...
- Jika kurang asin bisa tambah garam secukupnya. Koreksi rasanya. Jika sudah pas masak dengan api sedang selama 5 menit atau sampe kecapnya terkaramelisasi dan bumbu merasuk sempurna. Angkat dan sajikan..
Biasanya , kalau membeli tongkol segar dimana ikan diolah dengan cara digoreng maka saya menghindar menggoreng ikan terlalu lama. Pindang ikan tongkol dimasak tumis dengan resep bumbu bercita rasa asem yang segar dari perpaduan tomat hijau dan belimbing sayur. Rasa pedas sanggup diperoleh dari irisan cabai merah keriting, apa mau pakai cabai rawit juga sanggup untuk sensasi yang lebih pedas. Seperti diketahui, ikan merupakan salah satu makanan laut yang paling banyak dikonsumsi masyarakat. Dibandingkan dengan jenis makanan laut lainnya, ikan memang banyak di jual di pasaran dengan berbagai macam variasi.