Resep Pesmol Bandeng untuk Pemula

Resep Pesmol Bandeng. Lagi mencari inspirasi resep pesmol bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol bandeng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Pesmol bandeng enak lainnya! Cara Membuat Bandeng Pesmol Khas Betawi - Ikan bandeng biasanya disajikan hanya dengan dipresto kemudian digoreng tepung. Jika anda bosan mengolah bandeng dengan menu tersebut, anda bisa mencoba resep bandeng pesmol khas Betawi ini.

Di masa lalu, bandeng adalah ikan yang paling bergengsi bagi masyarakat Betawi. Bandeng selalu menjadi center-piece untuk kiriman Lebaran, antaran untuk calon besan dan juga sajian di perhelatan. Berbeda dengan ikan gabus yang murah dan dianggap sebagai makanan sehari-hari. Anda bisa membuat Pesmol Bandeng menggunakan 17 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Pesmol Bandeng

1. Anda perlu 1 kg ikan bandeng.
2. sediakan Bumbu halus.
3. Anda perlu 10 buah cabe merah keriting (me: 5 rawit merah).
4. sediakan 10 buah bawang merah bawang putih.
5. Anda perlu 3 butir kemiri.
6. sediakan 1 buah kunyit.
7. Anda perlu 1 ruas jahe.
8. sediakan Bumbu cemplung.
9. siapkan 3 lembar daun salam.
10. siapkan 3 lembar daun jeruk.
11. Anda perlu 1 batang sereh.
12. sediakan 1 ruas lengkuas.
13. siapkan 20 buah rawit hijau.
14. siapkan Secukupnya garam, gula, penyedap.
15. sediakan Bumbu rendam ikan goreng.
16. siapkan Garam.
17. siapkan peras Jeruk nipis.

Assalamu alaikum , kali ini Umi buat resep pesmol bandeng yaa masakan harian yang praktis dan mudah banget di bikin di rumah. Cara Membuat Ikan Bandeng Pesmol Khas Betawi - Bandeng adalah satu dari berbagai jenis ikan yang biasa diracik oleh warga betawi menjadi masakan sedap seperti pesmol ikan bandeng. Tak hanya orang betwai saja, masakan pesmol ikan bandeng ini sebetulnya juga diracik menjadi sajian masakan sedap oleh warga lainnya di belahan nusantara. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang.

Cara memasak Pesmol Bandeng

1. Bersihkan sisik ikan, potong2, buang insangnya kemudian rendam selama 10 menit. Kemudian cuci bersih lagi.
2. Goreng ikan bandeng sampai kering.
3. Siapkan bumbu halus kemudian tumis beri air secukupnya lalu masukkan bumbu cemplung tumis sampai matang air agak mengering.
4. Setelah matang bumbu tambahkan lagi secukupnya air masak sampai mendidih tes rasa masukkan ikan. Apabila sudah tercampur rata matikan api dan siap untuk disajikan.

Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Itulah resep ikan bandeng pesmol yang lezat sekali untuk anda.