Resep Pesmol ikan kembung. Lagi mencari ide resep pesmol ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan kembung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. Lihat juga resep Pesmol Ikan Tude enak lainnya.
Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari. Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol. Anda bisa memasak Pesmol ikan kembung menggunakan 11 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Pesmol ikan kembung
- Anda perlu 5 Ikan kembung.
- Anda perlu Cabe merah 6 buah sesuai selera.
- siapkan 2 lembar Daun salam.
- sediakan Bumbu halus.
- Anda perlu 3 cm Kunyit.
- siapkan 2 cm Jahe.
- sediakan 2 buah Kemiri.
- sediakan 1/2 sendok teh Garam.
- Anda perlu 1/4 sendok teh Gula.
- Anda perlu 4 buah Bawang merah.
- sediakan 2 buah Bawang putih.
Ingin tahu seperti apa membuat ikan kembung bumbu pesmo khas Betawi asli? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol Khas Betawi Asli yang Enak. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap.
Cara membuat Pesmol ikan kembung
- Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Biarkan 10menit. Cuci bersih kembali..
- Goreng ikan sampai kecoklatan angkat sisihkan,.
- Tumis bumbu dan daun salam sampai harum lalu tambah sedikit air, garam, gula, lalu koreksi rasa.
- Masukan ikan yg sdh d goreng tadi,sambil d aduk apinya d kecilkan jika bumbu sdh tercampur rata&rasa sdh pas angkat dan siap disajikan..
- Selamat mencoba �.
- Sebelum makan berdoa dulu �.
PESMOL 'IKAN KEMBUNG'. Видео. ℹ ОпиÑ?ание. Siangi ikan, buang isi perut dan insangnya, lalu cuci bersih. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Resep ikan kembung asam manis pedas. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu.